Чакапули

5

• Време за готвење

  Contents

  • • 0.0.1 1ч 25 мин
    • 0.0.2 Средно јадење
    • 0.0.3 94,63kcal
    • 0.0.4 5 од 5
    • 0.0.5 Рецепт
  • 0.1 Да започнеме!
  • 1 Состојките
    • 1.1 Одлична работа
  • 2 Чекори
    • • • 2.0.0.1 Клучни зборови:

  1ч 25 мин

• Тешкотии со рецепти
  

  Средно јадење

• Енергетска вредност
  

  94,63kcal

• Оценување
  

  5 од 5

• Рецепт

Традиционалното јадење на .орџија. Обидете се да готвите сочна дома Свежо месо со билки и зачини. Многу е вкусно!

Да започнеме!

Состојките

0/7 состојки

• суво бело вино – 1 чаша
• тарагон – 10 гроздови
• зелен кромид – 4 гроздови
• млад лук – 1 куп
• свеж цилантро – ½ куп
• Ткемали – 150 г.
• телешко месо – 1 кг

5 из 5 1 1ч 25мин1ч 25мин 94.63

Одлична работа

Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!

Чекори

Преземени чекори: 0/0

1. Младите кромид и лукот треба да бидат ситно сецкани.
2. Ситно исецкајте го тарагонот, исецкајте го цилантро. Додадете во лук со кромид и измешајте.
3. Поделете го месото на 3 дела, бидејќи се подготвуваат чакапули те слоеви. Ставете го првиот дел од месото.
4. Поделете ги зелените на 3 дела, издвојте дел од зеленчук на месо, додадете неколку парчиња tkemali, сол. Поставете го вториот слој телешко, зелена, токемали, сол. Последниот слој е телешко, зелена, tkemali, сол.
5. Истурете го цело вино, не мешајте, покријте.
6. На максимална топлина, доведете сè до вриење, намалувајќи ја топлината, варете додека не се готви околу еден час.

Клучни зборови:

• телешко месо
• tkemali
• чакапули