Чај од портокал со зачини – детален рецепт за готвење. 
Time: 30 мин. Тешкотија: лесни порции: 4 Во рецептите се користат волуметриски контејнери со волумен од: 1 стакло (ул.) – 240 мл Чаша 3/4 (ул.) – 180 мл 1/2 чаша (Чл.) – 120 мл. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (ул.) – 60 мл. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1 лажичка (лажиче) – 5 мл.
Состојки за рецепт:
- 4 кесички црн чај
- 4 лажици вода
- 6 пупки од каранфилче
- 4 стапчиња цимет
- 1 лажиче земјата кардамон
- 1/2 кора од портокал
- Кораст од 1/2 портокал
- 1 лажица масло млеко
- 3 лажици јас душо
Рецепти со слични состојки: чај од масала, црн чај, каранфилче, цимет, кардамон, кора од портокал, млеко, мед
Подготовка на рецепти:
- Доведете до вриење во тенџере со средна големина над средна топлина. вода со каранфилче, стапчиња цимет и кардамон. Отстранете ја тавата од оган и покритие. Подгответе 10 минути.
- Процедете ја течноста, истурете ја повторно во тавата и загревајте. Додадете вреќи со чај, подгответе го неколку минути, потоа додадете кора од портокал и кора од кора од лимон. Додадете млеко и мед. Истури во кругови и служат.
