Бухти „полжави“ со зовриено кондензирано млеко: видео рецепт

0

• Време за готвење

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 ч. 10 мин
    • 0.0.2 Средно јадење
    • 0.0.3 325kcal
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Да започнеме!
  • 1 Состојките
    • 1.1 Одлична работа
  • 2 Чекори
    • • • 2.0.0.1 Клучни зборови:

  1 ч. 10 мин

• Тешкотии во рецептот
  

  Средно јадење

• Енергетска вредност
  

  325kcal

• Оценување

• Рецепт

Тендер и вкусни бухти, варени дома со полнење кондензирано млеко.

Да започнеме!

Состојките

0/10 состојки

• Брашно – 500гр
• Млеко – 100мл
• Кефир – 180мл
• Путер – 90гр
• Јајца – 2 парчиња.
• Квасец -12гр
• Шеќер – 90гр
• Сол – нотка
• Варено кондензирано млеко – 1 конзерва
• Шеќер во прав – 2 лажици

z.drbkv 1ч 10мин1ч 10мин 325

Одлична работа

Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!

Чекори

Преземени чекори: 0/0

1. За почеток, измешајте го квасецот со шеќерот и истурете го топло млеко, нека се вари 10 минути.
2. Додадете го преостанатиот шеќер, сол, претепано јајце и топло кефир.
3. Истурете го брашното и месете го тестото.
4. Истурете го стопениот путер, измешајте го во тестото и оставете го 1 еден час на топло место.
5. Поделете го тестото на 8-10 делови и на секој дел навивам, со нож на врвот правиме неколку дупки, на дното дел од ширењето варено кондензирано млеко и се претвора во полжав.
6. Подмачкајте со јајце и испратете ја во рерната на 190С за 25 минути.
7. Посипете со шлаг шеќер.

Клучни зборови:

• Бухти
• со полнење
• полжав
• Чај