Бубачки од тиква

2

• Време за готвење

  Contents

  • • 0.0.1 2ч 40мин
    • 0.0.2 Средно јадење
    • 0.0.3 263,88kcal
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Да започнеме!
  • 1 Состојките
    • 1.1 Одлична работа
  • 2 Чекори
    • • • 2.0.0.1 Клучни зборови:

  2ч 40мин

• Тешкотии во рецептот
  

  Средно јадење

• Енергетска вредност
  

  263,88kcal

• Оценување

• Рецепт

Понекогаш облачна есенска вечер сака да поминува време дома, завиткано во ќебе, преку чаша топол чај.

А за чајот предлагам да готвам дома мирисна, богата, вкусна бухти од тиква! Makeе направиме бухти според мојот рецепт, и тие дефинитивно не се ќе ве остави рамнодушно вас и вашето семејство! Уживајте во вашиот чајна забава!

Да започнеме!

Состојките

0/9 состојки

• Olkолчка од јајце – за подмачкување
• Ванилин – на врвот на нож
• Шеќер – 150 гр
• Сол – 1 лажиче.
• Брашно од пченица – 5 чаши
• Сув квасец – 1,5 лажиче.
• Путер – 100 гр
• Тиква (пулпа) – 500 гр
• Семиња од сончоглед – за попрскување

2ч 40мин2ч 40мин 263,88

Одлична работа

Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!

Чекори

Преземени чекори: 0/0

1. Исечете ја тиквата на мали парчиња, пополнете ја со вода и ставете ја огнот пропаѓа. Willе готвиме сè додека не биде меко. Оставете малку да се излади и истурете ја супата во посебна чаша.
2. И тиквата ја претвораме во пире од компири со помош на блендер.
3. Во сад каде го мачкаме тестото, истурете 1/2 чаша топло лушпа и додадете го квасецот. Оставете да отстои 5 минути. Додадете тиква пире од компири, стопен путер, сол, шеќер, ванилин и, мешајќи, додадете брашно.
4. Месете го тестото. Доколку е потребно, тогаш можете да го додадете остатокот од супа. Тестото ќе испадне меко и еластично. Покријте го со пешкир и дајте одморете околу еден час.
5. Уште еднаш, добро месете го тестото, поделете го на парчиња и форма бухти. Исечете ги бухтите во круг, формирајте ги во форма на цвет и ставете го садот за печење, подмачкан или пергамент. Turnе испадне околу 12 бухти.
6. Подмачкајте ги бухтите со жолчка, направете депресија на средина и посипете го со семки од сончоглед. Притиснете ги со прстот. Дај кисна за околу 40-60 минути.
7. Печурките ќе се печат на температура од 170 C за 20 минути. Бон апетит!

Клучни зборови:

• Бухти
• Мени од вегетаријан
• десерт
• за чај
• на пладне
• паѓаат