Божиќна мисирка полнета костени

3

• Време за готвење

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 2 ч
    • 0.0.2 Средно јадење
    • 0.0.3 105.2kcal
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Да започнеме!
  • 1 Состојките
    • 1.1 Одлична работа
  • 2 Чекори
    • • • 2.0.0.1 Клучни зборови:

  2 ч

• Тешкотии во рецептот
  

  Средно јадење

• Енергетска вредност
  

  105.2kcal

• Оценување

• Рецепт

Сакате да направите добар топол оброк дома за Божиќ или новогодишна маса? Ние нудиме да се направи сад со Турција, ова е незаборавен вкус и минимум калории!

Да започнеме!

Состојките

0/9 состојки

• Труп на Турција – 1 парче (3-4 кг)
• Растително масло – 3 суп.л-патки. лажици
• Костени – 15 парчиња
• Кромид – 2 парчиња
• Лук – 2 чешниња
• Шери – 125 милилитри
• Сува мајчина душичка по вкус
• Земјиште коријандер – по вкус
• Сол и бибер – по вкус

2 ч2 ч 105.2

Одлична работа

Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!

Чекори

Преземени чекори: 0/0

1. Направете пресеци во форма на вкрстени костени, ставете ги сите плодови на сад за печење, печете на 180 степени за половина час.
2. Ситно исецкајте го лукот и кромидот.
3. Пржете ги излупените костени 8-10 минути во тава.
4. Додадете ловоров лист, кромид, лук, сол, бибер. Продолжете да одите печете 3 минути. Истурете во шери и додадете половина од сè мајчина душица
5. Пржете ја смесата 4-5 минути, додека целата не испари алкохол
6. Бришење труп на мисирка (измиена) со бибер и сол. Измешајте коријандер со мајчина душица и решетки ја мисирката помеѓу кожата и месото. Наполнете го трупот со полнење, прицврстете го со четки за заби.
7. Turkе ја печеме мисирката на температура од 220 степени, готви внатре за час и половина.

Клучни зборови:

• Нова година
• Божиќ