2
-
Време за готвење
Contents
- Тешкотии со рецепти
Средно јадење
- Енергетска вредност
130ккал
- Оценување
-
Рецепт
Ова не е класичен рецепт за борш, но го готвам на тој начин. Борш со киселост што не сакаме, напротив јадеме сладок. И јас до вас Willе ја откријам „тајната на бордот“. Како да се готви вкусна борш дома така што бургундската боја е заситена и не се губи без оцет.
Да започнеме!
Состојките
0/15 состојки
? 130
Одлична работа
Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!
Чекори
Преземени чекори: 0/0
- Месото го ставаме во тава со вода и го поставивме да готви.
- Како што врие, веднаш отстранете ја пената.
- Ставете малку сол, ловоров лист, цела кора кромид и заспие грав. Борш со грав е многу вкусен! Бидете сигурни да го пробате!
- Гответе 1,5 часа на тивок оган. Ако водата се намали – додај
- Од супа а ја вадиме лавршката и кромидот – ја исфрламе. Месо исечете ги на парчиња и вратете се во тавата.
- Додадете ја зелката во ленти, компири во коцки и bellвонче бибер (не го исекувам).
- Гответе 10 минути. За ова време, подгответе го пржењето.
- Кромид и моркови се сечат големи и пржете во масло 7 минути.
- Додадете паста од домати и шеќер и поминете уште 3 минути.
- Додадете печење и варено сецкан во тава цвекло.
- Тајната на мојата црвена бура е токму она што го ставам однапред зготвено, цвекло или микробранова печка е можно. Тогаш, не повеќе без вештерство, а борбетот нема да изгуби боја.
- Сол по вкус и бибер. Гответе уште 5 минути.
- Исклучете, додадете ги зелените.
- Оставете да кисна 20 минути под капакот.
Клучни зборови:
- борш
- црвен борд
- суп
- грав