Бисквит од цело зрно брашно со јагоди

30

• 2

• Време за готвење

  Contents

  • • 0.0.1 1ч 30 мин
    • 0.0.2 Средно јадење
    • 0.0.3 215kcal
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Да започнеме!
  • 1 Состојките
    • 1.1 Одлична работа
  • 2 Чекори
    • • • 2.0.0.1 Клучни зборови:

  1ч 30 мин

• Тешкотии во рецептот
  

  Средно јадење

• Енергетска вредност
  

  215kcal

• Оценување

• Рецепт

Вкусна верзија на отворена француска пита. Од интегрално брашно дома, подгответе нежно тестото. Ајде да го направиме полнењето од зрели сочни јагоди.

Да започнеме!

Состојките

0/8 состојки

• Јагоди – 500 гр
• Брашно од цело зрно – 250 гр
• Шеќер од трска – 100 гр
• Путер – 150 гр
• Јајце – 1 ЕЕЗ.
• Лимон – 1 ЕЕЗ.
• Млеко – 20 мл
• Сол

1ч 30мин1ч 30мин 215

Одлична работа

Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!

Чекори

Преземени чекори: 0/0

1. Брашно, нотка сол, ставете парчиња путер во сад блендер и исецка.
2. Истурете млеко и 3 лажици мраз вода. Тендер за колена тесто.
3. Завиткајте го тестото во леплив филм. Ставете го во фрижидер 50-60 минути.
4. Исцедете сок од лимон.
5. Измијте јагоди, извадете ги лисјата, исечете ги на убави парчиња. Преклопете во мала чинија. Посипете со шеќер од трска и прелијте го лимон. Нежно измешајте и оставете да отстои 40-45 минути.
6. Загрејте ја рерната на 180 степени. Поставете лист за печење пергамент и масло.
7. Од тестото, измазнете тркалезен слој со дијаметар од околу 30 см и ставете подмачкан сад за печење.
8. Исцедете го сокот од јагоди. Ставете ги парчињата бобинки во центарот на тестото, оставајќи ги рабовите слободни.
9. Завиткајте ги слободните рабови на тестото нагоре и изклинвам. Рабовите на тестото маснотии со растително масло или жолчка за да формирате убава кора.
10. Ставете ја во рерната и печете 30 минути

Клучни зборови:

• пита