Бифтек од говедско месо Шатоберијанд

5

• 2

• Време за готвење

  Contents

  • • 0.0.1 45 мин
    • 0.0.2 Средно јадење
    • 0.0.3 235kcal
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Да започнеме!
  • 1 Состојките
    • 1.1 Одлична работа
  • 2 Чекори
    • • • 2.0.0.1 Клучни зборови:

  45 мин

• Тешкотии со рецепти
  

  Средно јадење

• Енергетска вредност
  

  235kcal

• Оценување

• Рецепт

Обидете се со домашни стекови во француски стил кујната. Вкусно. Задоволување На машки начин.

Да започнеме!

Состојките

0/8 состојки

• Говедско месо Тендерлоин – 600 грама
• Маслиново масло – 5 суп.л-патки. лажици
• Сол – 1 лажичка
• Лук – 2 чешниња
• Свежа лушпа – 2 лажици. лажици
• Зачин – 0,3 лажички
• Мајчина душица – 3 суп.л-патки. лажици
• Свеж мудрец – 1 лажица масло. лажица

45 мин45 мин 235

Одлична работа

Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!

Чекори

Преземени чекори: 0/0

1. Подгответе ги производите.
2. Мелете билки, лук во малтер со маслиново масло.
3. Ставете суво парче месо на суво кујнски пешкир.
4. Ние го победивме месото завиткано во пешкир.
5. Извадете го претепаното месо, формирајте стек, лежете на тоа дел од земјата билки.
6. Ставете го бифтекот од говедско месо во тава со маслиново масло и зеленчук надолу. Ставете ги зелените горе.
7. Ставете го пржениот стек од говедско месо во сад за печење.
8. Покријте со фолија, ставете во рерна загреана на 220 степени натаму пет минути.
9. Служете го стекот со свеж зеленчук.

Клучни зборови:

• второ
• говедско месо
• месо
• француска кујна