Beеле од говедско месо

8

• 2

• Време за готвење

  Contents

  • • 0.0.1 7 ч
    • 0.0.2 Едноставно јадење
    • 0.0.3 45ккал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Да започнеме!
  • 1 Состојките
    • 1.1 Одлична работа
  • 2 Чекори
    • • • 2.0.0.1 Клучни зборови:

  7 ч

• Тешкотии со рецепти
  

  Едноставно јадење

• Енергетска вредност
  

  45ккал

• Оценување

• Рецепт

Да направите вкусно замрзнување на желе без дополнително геловирање адитиви, важно е за подготовка на желе дома да го изберат вистинскиот месо. Соодносот на месото до коските треба да биде 1: 1. Месото треба содржат коски, ‘рскавица, зглобови.Идеални за варење желе кравите сјај се вклопуваат.

Да започнеме!

Состојките

0/8 состојки

• Нозе од говедско месо; супа пулпа – целиот сет со тежина од 2 кг
• Кромид – 2 парчиња.
• Залив лист – 1 ЕЕЗ.
• Лук – 6- каранфилче
• Вода – 4,5 литри
• Сол – 2 лажици. л
• Allspice грашок – 2-3 парчиња.
• Моркови – 1 ЕЕЗ.

7 ч7 ч 45

Одлична работа

Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!

Чекори

Преземени чекори: 0/0

1. Ставете го месото во тава со голем волумен, гответе 15 минути по вриење.
2. Исцедете ја водата, исплакнете го месото. Ставете нова вода со месо, внимателно отстранете ја добиената пена, маснотијата.Гответе на бавно оган три часа со капакот отворен.
3. Истурете излупен зеленчук, продолжете со готвење уште три часа.
4. Пред крајот на готвењето додадете ловоров лист, бибер грашок.
5. Расклопувајте го месото во влакна, наредете ги во порнгирани садови. Исцедете го лукот.
6. Истурете ја со уште затегната супа, извадете ја на студот.

Клучни зборови:

• второ
• говедско месо
• месо
• Руски
• желе
• мелено месо