Beеле од говедско месо или асип: видео рецепт

3

• Време за готвење

  Contents

  • • 0.0.1 6ч 40мин
    • 0.0.2 Средно јадење
    • 0.0.3 51,7kcal
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Да започнеме!
  • 1 Состојките
    • 1.1 Одлична работа
  • 2 Чекори
    • • • 2.0.0.1 Клучни зборови:

  6ч 40мин

• Тешкотии со рецепти
  

  Средно јадење

• Енергетска вредност
  

  51,7kcal

• Оценување

• Рецепт

Ајде да готвиме вкусна желе празно од дома дома. Мора да поминете половина ден за да го направите, но вкусот на тоа желе повеќе од ќе ги надомести вашите трошоци за работна сила!

Да започнеме!

Состојките

0/15 состојки

• Коски од говедско месо; устата 3 кг
• Вода 5 л
• Корен од целер ½
• Корен од магдонос 1 ЕЕЗ
• Среден морков 1 парч
• Лак 1 ЕЕЗ
• Лук 1 ЕЕЗ
• Сол и бибер
• Ким
• Пиперки
• Зачин
• Пченка коријандер
• Ловор
• Стебла од целер ½
• Мајчина душица

6ч 40мин6ч 40мин 51,7

Одлична работа

Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!

Чекори

Преземени чекори: 0/0

1. Истурете ги коските со ладна вода, така што водата ги покрива со 2 прста. Доведете до вриење, извадете ја пената. Се вари 6 часа на меур што врие над тивок оган, супата не треба да врие.
2. Додадете зеленчук и корени 1 час пред готвењето, не кора за со исклучок на корен од целер.
3. Додадете зачини и билки 20 минути пред готвењето.
4. Исцедете ја супата.
5. Изладете и извадете го месото.
6. Измешајте со супа, додадете сецкани варени моркови, зелена. Истурете во калапи. Оставете да замрзне преку ноќ.

Клучни зборови:

• желе
• Нова година
• мелено месо