13
-
Време за готвење
Contents [hide]
- Тешкотии со рецепти
Средно јадење
- Енергетска вредност
116.9kcal
- Оценување
5 од 5
-
Рецепт
Вкусна Анкедија е популарно јадење од Латинска Америка варен дома од тортили од пченка. Внатре во тортилите е миризливо и сочно полнење.
Да започнеме!
Состојките
0/16 состојки
5 из 5 1 116,9
Одлична работа
Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!
Чекори
Преземени чекори: 0/0
-
Првото нешто што треба да направите е да ги подготвите производите. Пилешко филе со сецкан пипер и кромид во мала коцка. Решетки сирење ренде. Забележете дека чедарот може да се замени со друг полу-тврдо сирење.
-
Бланширајте ги доматите, извадете ја кожата, ситно исецкајте.
-
Пржете го кромидот во загреана тава, по 7 минути додадете бибер, пржете уште 3 минути. Префрлете зеленчук во чорба, исто така, испуштете домати овде.
-
Во истата тава треба да ги испржите пилешкото, сол, бибер. Кога таа ќе ја добие посакуваната златна боја, таа исто така ја стави чорба-тава.
-
За други производи, фрлете ја во доматната паста во чорба, малку шеќер, лук, сол и зачини, измешајте сè темелно. Истурете ги cilantro и потопете ги производите на тивок оган 10 минути.
-
Ставете го полнењето на листот од тортилја, посипете го сирењето на врвот. Покријте со втората половина. Пржете ја тортата од двете страни до златна боја кора. Печење е најдобро.
-
Сега треба ситно да исецкате зелка и да ставите моркови на неа, сецкани во ленти. Облечете зеленчук со мајонез и нежно изложувајте на работ на плочата и ставете ја пржената тортилја со пржено пченка полнење.
Клучни зборови:
- пилешко филе
- тортиillaа