Ајран пилешки кокошки

1

• Време за готвење

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 2 ч
    • 0.0.2 Средно јадење
    • 0.0.3 69,82kcal
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Да започнеме!
  • 1 Состојките
    • 1.1 Одлична работа
  • 2 Чекори
    • • • 2.0.0.1 Клучни зборови:

  2 ч

• Тешкотии со рецепти
  

  Средно јадење

• Енергетска вредност
  

  69,82kcal

• Оценување

• Рецепт

Општо е прифатено дека пилешкото ќебапи обично се добива доволно суво, но пилешки ќебапи на ајран според овој рецепт Излегува многу сочно и вкусно. Гответе дома добро маринада, и ќебапи дефинитивно нема да остави никого рамнодушен. Тој е излегува не само вкусна, туку и убава златна нијанса. Направете го тоа многу едноставно!

Да започнеме!

Состојките

0/6 состојки

• пилешко филе – 3 кг
• кромид – 1 кг
• сок од домати – 1 л
• Ајран – 1 Л
• папрака – 1 лажица
• сол – 1 лажица

2 ч2 ч 69.82

Одлична работа

Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!

Чекори

Преземени чекори: 0/0

1. Измијте и исушете го филето од пилешко.
2. Исечете го филето на големи парчиња.
3. Излупете го кромидот и исечете го на половина прстени. Додадете сол (една лажица). Рака тријте го кромидот. Измешајте месо со кромид и марината околу триесет до четириесет минути.
4. Додадете сок од домат, ајран, измешајте добро. Остави сам на три до четири часа.
5. Истурете ја маринадата, додадете папрака. Ајде да го поставиме мангалот, триесет до четириесет минути подоцна можете да започнете со готвење.

Клучни зборови:

• вкусна ќебапи
• пилешки ќебапи
• пилиња од пилешко филе