1
-
Време за готвење
Contents
- Тешкотии во рецептот
Средно јадење
- Енергетска вредност
289ккал
- Оценување
-
Рецепт
Овие славини од јагода се многу меки и воздушни и секако многу вкусна. Секој ќе може да го готви тестото според овој рецепт. нивниот дом прв пат. Силно препорачувам да го пробате овој рецепт за ѓубриво.
Да започнеме!
Состојките
0/11 состојки
? 289
Одлична работа
Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!
Чекори
Преземени чекори: 0/0
- Прво, направете тесто. Измешајте малку топло млеко со шеќер и квасец. Промешајте во брашно.
- Оставете 30 минути под филм или пешкир.
- Во посебен сад (но ова не е важно, можете да додадете веднаш во тесто) измешајте го јајцето со шеќер, сол, зеленчук и путер.
- Додадете го тестото, измешајте.
- Подигнете го брашното и месете го тестото добро додека не се изедначи и мазна конзистентност од најмалку 10 минути. Тестото не треба да се држи до раце. Брашното може да оди малку помалку или малку повеќе.
- Покријте со филм или крпа и оставете го тестото да расте еден час.
- Намалете го готовото тесто и поделете го на 10-15 делови, колку ќе успееме во џебови.
- Секој дел ситно се шири преку површината или се тркала во овална форма, од една страна направи тенки надолжни намалувања не до крајот на работ.
- Ставете лажица јагода на спротивната страна од тестото. џем, покријте го со тесто и добро закачете ги рабовите. Понатаму навивам се тркалаат до работ.
- Ако сè е направено правилно, тогаш истите намалувања ќе бидат на врвот. Се тркалаат bеврекот во форма на полумесечина и се става на сад за печење.
- Оставете лавици за 20 минути да се креваат.
- Печете во претходно загреана 180º рерна околу 30-40 минути.
- Подготвени bagels, по желба посипете шеќер одозгора прашкаст.
Клучни зборови:
- Бухти
- џем
- џем
- Тесто од квасец
- џем
- џебови