Земитас (Поблана) – популарна мексиканска улична храна со потекло од градот Пуебла. Сендвич традиционално се прави од цементн пунџа. Во во зависност од регионот, ставете свинско маснотии во тестото, така што тие стануваат помек. Овие прекрасни бухти се комбинираат со какво било месо, и точно на вашето место направете сендвич во очите: извадете ја трошката или притиснете ја и започнете исечени авокадо, бело сирење, месо од карнита, боливиски коријандер (популарен во Латинска Америка зелени со заситени) арома на цитрусно-нане), домат и сос. Карнитас е Мексиканско свинско месо задушено неколку часа во зачини додека не се распадне лесно во влакна. Тогаш свинско месо е искинато на парчиња, згора на тоа, се користи во разни тортили и такос. Додадете, исто така, чипови пипер во сос во вашата гробишта. адобо што му дава на месото малку пушен вкус, и уживајте автентичен вкус на мексикански сендвич. Сподели со пријателите: 
Време: 10 мин Ниво на тешкотија: лесно Кол: 1 сендвич Во рецепти волуменски контејнери се користат во волумен: 1 чаша (лажица масло) – 240 ml. 3/4 чаши (ул ) – 180 мл 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (Чл ) – 80 мл. 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1 лажица (лажица масло) – 15 мл. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 1 пунџа Цимитас (или сусам, или друга пунџа со високо маснотии)
- 1/4 чл. искинато свинско месо
- 1 лажица масло л. адобо сос
- 2 чипови пиперки (исечени на ленти)
- Половина мала авокадо (исечена на тенка) парчиња)
- 4 чаши домати
- 1/4 чл. Сирење Оахака (исечено или искинато во) парчиња)
- 1 лажица масло л. сецкан боливиски коријандер или цилантро
Рецепти со слични состојки: ролни од сусам, чипотен пипер во адобо сос, сирење од оакака, авокадо, свинско месо
Подготовка на рецепти:
- За да започнете со засилен нож, исечете ја пунџата на страна на половина. Користејќи го задниот дел од лажицата, турнете ја трошката од пунџата кон вдлабнатини формирани за останатите состојки во сендвичот.
- Се шири на секоја половина ролни, 5 суп.л-патки. л. адобо сос, и потоа ставете ја на половина половина од целата пиперка пипер.
- Ставете го месото на долната половина од пунџата, а цилатаро на горната половина, Сирење од оахака, чаши домати и исечени авокадо. Затворете го сендвичот и завиткајте цврсто во хартија. Исечете го сендвичот на половина и служи
