Филетите од халибут се валаат во зелена паста од лисја од нане и се печат во фолија, заедно со кеale.
Хлорофилот е зелен пигмент што се наоѓа во сите растенија. Важно е не само за раст на растенијата, туку може да ни помогне да се добиеме есенцијални антиоксиданти и го зајакнуваат имунитетот. Лутеин е вклучен каротеноидно семејство (одговорно за жолто, црвено и портокалово бои во овошје и зеленчук), но тој вешто се крие зад зелената маска хлорофил во зелка, што е главниот извор витамини. Лутеинот исто така може да биде добар за здравјето на очите. За асимилација му треба многу маснотии (ова не е проблем, лесно е кокосовото млеко се справува, што на сè друго, растително потекло).
Хранлива вредност на една порција: (4 вкупно) Калории 320, вкупно маснотии 14 g., заситени масти g., протеини 36 g., јаглени хидрати 15 g., влакна g., холестерол мг., натриум мг., шеќер Г. Споделете со пријателите: 
Време: 40 минути Ниво на тешкотија: лесни услуги: 4 Измерени контејнери се користат во рецептите волумен: 1 чаша (ул ) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл 1/2 чаши (ул ) – 120 мл. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (Чл.) – 60 мл. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 4 (100 g. Секоја) парчиња филе од халибут, дебели околу 1 см (без кожа)
- 4 големи лисја на кеale, измиени и исечени на парчиња
- 1 лажица масло свежи листови од цилантро (и уште неколку за украсување)
- 1 лажица масло свежи лисја нане
- 1/3 чл. кокосово млеко
- 2 лажици л. масло од семе од грозје
- 2 лажиче кафеав шеќер
- 1 сок од вар, плус парчиња за украсување
- 1 мала чешне лук
- 1 (5 см.) Парче свежо излупен и сецкан ѓумбир
- 1/2 Serrano Ground Chili
Рецепти со слични состојки: халибут, ке k, млеко кокос, корен од ѓумбир, серано пиперка, кафеав шеќер, цилантро, нане, масло од грозје, сок од вар, лук
Подготовка на рецепти:
- Загрејте ја рерната на 180 степени. Измешајте го цилантро, нане, кокосово млеко, 2 лажици. л. вода, 1 суп.л-патки. л. путер, кафеав шеќер, сок од вар, лук, ѓумбир, бибер и 1/4 лажиче. сол во кујната ѓубре. Мелете додека масата не се изедначи, тогаш преместете го во мал сад.
- Покријте сад за печење 70 см со парче фолија. Ставете зелка со останатите 1 суп.л-патки. л. масло и посипете со сол. Стави ја средината на фолијата. Ставете го филето од риба на врвот и посипете 1/4 лажиче. сол. Раширете ја кари рамномерно на секое парче. Капакот на врвот со уште едно парче фолија за да остави дупка во центарот да испуштите пареа и да ги запечатите рабовите. Печете додека рибата не е подготвена, и пред печење зелени, 15-20 минути. Нежно отпечатете ја фолијата и дистрибуирајте го зеленото филе во делови. Гарнирајте со цилантро и сервирајте со парчиња вар.Погледајте и здрав оброк – Халибут натаму скара со зелен сос.
