Овој десерт за готвење се подготвува без печење, слоевите се поставени форма и замрзнување во фрижидер и потоа се сече десертот барови или квадрати. Првиот слој е смачкана кора колачиња со вафли од чоколади со путер и чоколадо. Масата се притиска цврсто до дното на калапот, а по зацврстувањето зафаќа и се претвора во вкусна торта. Вториот слој е нежно полнење подготвено врз основа на крем за сирење од крем, Грчки јогурт, путер од кикиритки и шеќер во прав. Сите состојките се претепани до хомогена конзистентност, потоа масата поставени на торта, попрскана со мелени кикиритки и испратени замрзнување во фрижидер.хранлива вредност на една порција: (вкупно 12 парчиња.) Калории 250, вкупно маснотии 15 гр., заситени масти g., протеини 6 g., јаглехидрати 24 g, влакна g., холестерол mg., натриум mg., шеќер g. Time: 4час 10 минути Ниво на тешкотија: лесно Кол: 12 парчиња. Во рецептите волуменски контејнери се користат во волумен: 1 чаша (лажица масло) – 240 ml. 3/4 чаши (ул ) – 180 мл. 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (Чл.) – 80 мл. 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1 лажица (лажица масло) – 15 мл. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
Корж
- 24 парчиња. колачиња со вафли од чоколади
- 3 лажици л. (45 гр.) Стопен путер
- 110 гр. стопени гранули со темно чоколадо
Полнење
- 110 гр. крем со малку маснотии
- 0,5 суп.л-патки. крем путер од кикирики
- 0,5 суп.л-патки. Грчки јогурт со содржина на маснотии од 2%
- 2/3 чл. шеќер во прав
На врвот
- 1/4 чл. неподготвени печени кикиритки сецкани
Рецепти со слични состојки: вафли колачиња, путер кремасти, чоколади чипови (гранули), темно чоколадо, сирење урда, путер од кикирики, јогурт, шеќер од шлаг, кикиритки
Подготовка на рецепти:
- Корж Покријте квадратна форма со големина од 20 см. фолија, така што таа виси од обете страни и лесно посипете ја кулинарски спреј. Мелете колачиња во процесор за храна сè додека не се мали трошки. Додадете стопен путер и измешајте повторно, додека трошките не бидат покриени со масло; додадете стопено чоколадо и измешајте додека смесата не стане многу влажна песок. Смесата ставете ја во калапот и притиснете со шпатула од тесто, прекријте и лади го додека го подготвувате полнењето. Измијте сад процесор за храна.
- Полнење и полнење. Ставете го во чинијата на процесорот за храна крем сирење, путер од кикиритки, јогурт и шеќер и победи додека не добивање хомогена маса. Ставете го полнењето на тортата и измазнете површина со шпатула. Распоредете кикирики одозгора и посипете 1/4 лажиче. сол. Покријте и ладете додека не се замрзне полнењето и не добие текстура што е малку помека од крем сирењето, околу 4 часа или преку ноќ.
- Земете нож по идовите на мувлата за да го олабавите десертот, потоа повлечете ја фолијата и изложете ја. Се сече на 12 решетки и служат разладено.