Здрави колачи со Брауни

За разлика од традиционалното кафеави, овие колачи содржат апсолутно мала количина путер, но никогаш да не вкусите тие би претпоставиле дека се скоро диетални: тие се толку меки и луксузен. Неколку лажици растително масло им го дава истото влажност на која овој десерт е толку драг. Богато чоколадо Брауни дава темно чоколадо, какао во прав и малку сварено кафе, што само го потенцира вкусот на чоколадата. Печете кафеави строго до одредено време, така што тој во средина да остане малку влажна, во спротивно ќе добиете текстура на редовна торта со бисквити. Послужете ја тортата топла и уживајте во нејзиното бескомпромисно вкус. Вредност на исхраната на еден дел: (само 1 6 (5 см.) квадрати) Калории 158, вкупно маснотии 7 g., заситени масти g., протеини 2 g., Јаглени хидрати 23 g., Влакна g., Холестерол mg., Натриум mg., сахар г. Фото Корисни торти на Брауни Time: 2 час. 5 минути Тешкотија: лесна Количина: квадрати 16 (5 см.) Рецептите се користат волуметриски контејнери: 1 чаша (лажица масло) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (ул ) – 80 ml. 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1лажичка (лажиче) – 5 ml.

Состојки за рецепт:

  • 3 лажици л. (45 гр.) Путер
  • 2 лажици л. без вкус растително масло
  • 110 гр. темно чоколадо, грубо исецкано
  • 3/4 чл. кафеав шеќер
  • 1/4 чл. шеќер
  • 2 лажиче екстракт од ванила
  • 0,5 лажиче парична казна сол
  • 2 големи јајца од категорија СО, ладно
  • 1 лажица масло л. ладно сварено кафе
  • 1/4 чл. какао во прав
  • 3/4 чл. брашно
  • 1/4 лажиче сода

Рецепти со слични состојки: путер, темно чоколадо, кафеав шеќер, шеќер, екстракт од ванила, јајца, кафе, какао, премиум брашно

Подготовка на рецепти:

  1. Ставете ја жицата решетката во долната третина од рерната и загрејте ја рерната на 160 ° С. За печење, користете силиконски калап со јачина од 20x20cm, или метална или стаклена мувла со иста големина, покривајќи со својата фолија или пергамент хартија, така што ќе виси од страните 2,5 см. Посипете го садот целосно со спреј за готвење.
  2. Во сад со микробранови, ставете путер, растително масло и чоколадо и микробранова печка со моќност од 75% 2 минути. Промешајте и продолжете со загревањето уште околу 2 минути додека масата целосно не се стопи. Или ставете чоколадо и путер во огноотпорен сад. Истурете 2 см вода во тавата и донесе на бавно вриење. Ставете сад на врвот така што не ја допира водата и мешаше од време на време до масата не се стопи и не станува хомогена.
  3. Измешајте ги двата вида шеќер во мешавина од чоколада со дрвена лажица, ванила и сол. Додадете јајца и кафе и енергично победи додека не тестото нема да стане густо и сјајно. Додадете какао, брашно и храна сода и се меша.
  4. Истурете го тестото во калап и печете додека не се покрие врвот кора, и чепкалка за заби, вметната во средината на кафеавата, нема да излезе со неколку лепливи трошки, околу 30 минути (40 минути ако не се пече во силиконска форма).
  5. Изладете ги кафеавите во форма. Подигнете го од форма со влечење фолија. Отстранете ја фолијата и исечете ја тортата на квадрати со големина на 5 см. Служете. Чувајте кафеави во цврсто затворен сад додека се собна температура не повеќе од 3 дена.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: