Зачинето пилешко крилја со сок од песто – детален рецепт готвење.
Автор за рецепти – Еди acksексон – американски фудбалер (Алабама Crimson Tide фудбал).
Photo of the dish:Чарлс мајстори Време: 1 час. 45 минути Ниво на тешкотија: лесни сервиси: 6 – 8 Во рецептите се користат измерени контејнери со волумен од: 1 стакло (лажица масло) – 240 мл Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл. 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаши (ул.) – 80 мл. 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1 лажица (лажица масло.) – 15 ml. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Contents
Состојки за рецепт:
За пилешки крилја:
- 1 кг споени пилешки крилја, трет дел отсечени
- Груба сол и свежо мелен пипер
За масло од пиперка:
- 1 лажица масло масло од канола
- 2 лажици л. снегулки од црвена пиперка
- 1 чешне лук
- Рендан кора од 1 лимон
За песто сос:
- 1 лажица масло свеж босилек
- 3 лажици л. бор ореви
- 1/3 чл. рендан пармезан, плус малку преполн
- 2 чешниња лук
- Сок 1/2 лимон
- Од 1/3 до 1/2 лажица масло. маслиново масло
- Груба сол и свежо мелен пипер
Рецепти со слични состојки: пилешки крилја, песто сос, сирење пармезан, бор ореви, босилек, лук, снегулки од црвена пиперка, сок од лимон
Подготовка на рецепти:
- Направете масло од пиперка: измешајте во мала тава масло од репка, снегулки од бибер, кора од лук и кора од лимон. Готви на тивок оган 40 до 50 минути. Извадете од топлина и оставете да се излади. 20-30 минути, а потоа исцедете го маслото и тргнете настрана.
- Направете сос од песто: измешајте босилек, бор ореви, Пармезан, лук и сок од лимон во процесор за храна. Мелење до тесто состојба. Истурете во маслиново масло полека додека не сè додека не се постигне потребната конзистентност. Сезона сос со сол и бибер.
- Гответе ги крилјата на пилешкото: Загрејте ја рерната на 175 ° С. Ставете ги крилјата на садот за печење. Сезона со сол и бибер, посипете со масло од бибер користејќи 1/4 суп.л-патки .; меша. (Можеш) веднаш гответе ги, или оставете да се маринираат во фрижидер ноќ) Гответе околу 45 минути додека не зацрвене и крцкави.Ставете ги крилјата на чинија, посипете со сос песто и се меша нежно. Посипете со пармезан и уште еднаш Дрижете со масло од пиперка.