Пченка со зачинет путер – детален рецепт за готвење. 
Photo of the dish: Антонис АхиллеосВреме: 15 минути Тешкотија: лесно.Рецептите користат димензионални капацитет: 1 чаша (лажица масло) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул.) – 180 мл 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаши (ул.) – 60 мл. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1 чајник лажица (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 4 уши слатка пченка (млада пченка со бели зрна) или светло жолта)
- 60 гр путер на собна температура
- 1 чешне лук, исецка
- 1/2 лажиче пушена папрака
- 1/4 лажиче ситно сецкан рузмарин
- Сол и свежо мелен пиперки
Рецепти со слични состојки: пченка, лук, папрака, рузмарин
Подготовка на рецепти:
- Измешајте го путерот со лук, папрака и рузмарин; сезона со сол и бибер.
- Варете го пченката во солена вода додека не биде мека, за 5 мин Исцедете и зачинете со зачинето масло.
