0
-
Време за готвење
Contents [hide]
- Тешкотии во рецептот
Средно јадење
- Енергетска вредност
138ккал
- Оценување
-
Рецепт
Сочно entrecote со нежни компири и со минимум напор. Од овој рецепт ќе направи многу вкусна чинија.
Да започнеме!
Состојките
0/10 состојки
138
Одлична работа
Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!
Чекори
Преземени чекори: 0/0
- Малку го победивме ентеротот од двете страни.
- Во 30 мл. додадете 1 лажиче хме-сунели, 1/2 лажиче камен, 1/2 лажиче мелен ѓумбир, 1/2 лажиче папка, сушен рузмарин и босилек, сол. Мешаме сè.
- Ставете го entrecote на фолија.
- Премачкајте го месото од обете страни со мешавина од масло и свртете се тркалаат, оставете 5 минути.
- Излупете 5-6 компири и исечете ги на половина.
- Проширете го месото, ставете го и компирот, исто така Палто со масло.
- Ја затвораме фолијата и печеме во рерната 1 час на 200 C •.
- По еден час, отворете ја фолијата и печете уште 20 минути.
- Посипете со свежи билки пред да служите, сервирајте со зеленчук.
Клучни зборови:
- бифтек
- рерната
- месо
- Зеленчук