Витамин okroshka на кефир со вода и варено говедско месо

3

• Време за готвење

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 3ч 20мин
    • 0.0.2 Едноставно јадење
    • 0.0.3 49.02kcal
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Да започнеме!
  • 1 Состојките
    • 1.1 Одлична работа
  • 2 Чекори

  3ч 20мин

• Тешкотии во рецептот
  

  Едноставно јадење

• Енергетска вредност
  

  49.02kcal

• Оценка

• Рецепт

Штом првите пролетни миризливи ќе се појават на полиците краставици и ротквици, време е да се готви okroshka дома. Вода за okroshka може да се земе како и обично, но тогаш треба малку закиселува и газиран.

Да започнеме!

Состојките

0/14 состојки

• Филе од говедско месо – 700 гр
• Компир – 3-4 клубени
• Јајца – 3-4 парчиња.
• Краставица – 4 парчиња.
• Кромид-1 куп
• Магдонос – 1 куп
• Копар -1 куп
• Кефир -1 Л
• Вода – 1 Л
• Сол по вкус
• Измешајте бел и црн пипер по вкус
• Табела рен-1 суп.л-патки
• Ротквица – 0,5 кг
• Лимонска киселина по вкус

3ч 20мин3ч 20мин 49.02

Одлична работа

Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!

Чекори

Преземени чекори: 0/0

1. Истурете ја пулпата од говедско месо со вода, сол и се вари додека не подготвеност
2. Паралелно, варете јакна компири и јајца.
3. Изладените компири ги чистиме со јајца, исечени на стаклена чаша. Ситно исецкајте ги зелените и смачкајте го. Зачинето месо, краставици и ротквици исечете го со нож во мала коцка.
4. Во тава со зеленчук, истурете мешавина од кефир и вода (ако е вода сода, потоа истурете ја веднаш пред сервирање)
5. Сол, бибер, додадете лимонска киселина и рен. Ние стоиме внатре фрижидер неколку часа и сервирајте.