Бујни, миризливи и крцкави вафли … Таков десерт секогаш ќе биде патем Се подготвува брзо и лесно и може да биде подготвено за иднината, така тогаш само загревајте пред да служите. Оваа опција се должи на мешање на различни сорти брашно и житни култури се покажува како необично по вкус и покорисен од користењето само пченица брашно. Споделете со пријателите: 
Време: 40 минути Ниво на тешкотија: лесни сервиси: 8 Се користат во рецепти волуметриски контејнери: 1 чаша (лажица масло) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (ул ) – 80 ml. 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 1,5 суп.л-патки. брашно од целосни пченица производи
- 1/4 чл. пченка
- 1/4 чл. овесна каша
- 1 лажица масло л. пченица микроб, по избор
- 2 лажиче прашок за пециво
- 1 лажиче сол
- 0,5 лажиче сода
- 1,5 суп.л-патки. јогурт или кефир
- 3 лажици л. растително масло, и по избор за подмачкување вафли пеглани
- 3 лажици л. кафеав шеќер
- 2 големи јајца
- Едноставен јогурт со малку маснотии и омиленото овошје и Бери џем, како полнење, по избор
- Специјална опрема: Произведувач на вафли
Рецепти со слични состојки: брашно од цело зрно, брашно пченка, снегулки од Херкулес, кафеав шеќер, јајца, јогурт, кефир, јогурт
Подготовка на рецепти:
- Загрејте го вафлиното железо на умерена топлина. Загрејте рерна на 95 ° C (за да останат готовите вафли во голема чаша со размахване измешајте го пченичното брашно, пченка, овесна каша, пченица микроб (ако употреба), прашок за пециво, сол и сода бикарбона. Во друга со размахване измешајте ги јогуртот, путерот, шеќерот и јајцата. Истурете ја смесата во чаша со брашно и измешајте нежно така што тие се скоро комплетно комбинирани (ако се формираат некои грутки се во ред).
- Лесно подмачкајте го горниот и долниот дел на вафлиното железо со растително масло. Наполнете го вафлиното железо околу 3/4 (дел од железо од вафли) мора да остане видлива). Спуштете го капакот и варете го 6-7 минути., додека вафлите не бидат златно кафеави и крцкави. Додека вие гответе ги останатите вафли, пред-загрејте ги готовите во рерната или покријте ја плочата со нив фолија.
- Ако сакате, додадете јогурт и џем на секоја вафла. може да се чува замрзнат во херметички запечатен контејнери за 1 месец. Загрејте ја во мини-рерна или внатре рерна на 150 ° C додека не се загреат и да станат крцкава.
