Рејчел измеша мисиркино месо со многу зеленчук, така хамбургер секогаш останува сочен. Коријандер, бибер и некои зачини додаваат вкус на американската југозападна кујна. пријатели: 
Време: 25 минути Ниво на тешкотија: лесни сервиси: 4 користени во рецепти волуметриски контејнери: 1 чаша (лажица масло) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 8 парчиња сланина од мисирка или свинско месо (може да биде со црн пипер или само пушена сланина)
- 600 гр мелена мисирка
- 2 чешниња лук (ситно сецкан)
- 1 голема тесто или 1/4 црвен кромид (исто така ситно сека)
- 2 лажици л. сецкани свежи лисја од мајчина душичка (или 1 лажиче). сушена мајчина душица)
- 2 лажици л. сецкан, свеж цилантро (може да се замени со истиот количината на магдонос)
- 1/2 мала слатка пиперка (зелена, црвена или жолта) – исецка
- 1 бибер Serrano или jalapenos (семето треба да се отстрани и ситно сека)
- 2 лажиче мелен ким
- 1-2 лажиче топол сос од кајан (на пр. Табаско)
- 2 лажиче зачини за скара
- Растително или маслиново масло
- 200 гр зрело исечено сирење
- 4 крцкави бургери бухти, исечени на половина
- 1 лажица масло Релиша (кавијар од зеленчук) од црвена слатка пиперка
- Црвена зелена салата
Рецепти со слични состојки: сланина, мисирка, лук, shallots, мајчина душица, cilantro, bellвонче, црн пипер, jalapeno бибер, бибер serrano, ким, земјата cayenne бибер, сирење, ролни за хамбургер, уживајте зеленчук, зелена салата
Подготовка на рецепти:
- Ставете ја сланината во тава и пржете додека не се затемни средна топлина. После тоа, извадете ја сланината, исцедете вишок маснотии и вратете ја тавата на оган.
- Измешајте мисирка, лук, кромид, мајчина душица, cilantro (магдонос), сите видови пиперка, ким, врел сос и зачинување скара. Во написот ќе прочитате за видовите и примената на сосот Табаско. Поделете ја смесата на 4 еднакви делови и направете тркалезни котлети. Подмачкајте ги добиените парчиња со путер. Ставете ги тава и гответе ја секоја страна на трнлив над средна топлина 5-6 минути.
- Ставете го исецканото сирење на врвот 2 минути пред да готвите (користете 1-2 парчиња сирење, по ваша дискреција).
- Ставете ги готовите парчиња во исечените бухти. Стави на врвот пржена сланина. Распоредете тенок слој зеленчук кавијар одозгора бухти и ставете зелена салата (пријатноста ќе биде како лепак). Јадењето подготвени, можете да го послужите!
