Турција и портокалови плескавици од сенф – детални рецепт за готвење. Споделете со пријателите: 
Фотографија на садот: ennенифер пријатна Време: 40 мин. Тешкотија: Лесно Послужување: 6 Во рецептите се користат мерни садови со волумен од: 1 чаша (ул ) – 240 мл Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл 1/2 чаша (ул.) – 120 мл. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1лажица (лажица масло) – 15 мл. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Contents
Состојки за рецепт:
За хамбургери:
- 1 350 гр. мелено мисирка (бело и темно месо)
- 1 лажица масло л. груба сол
- 1/2 лажиче земјата папрака
- 1/2 лажиче свежо мелен црн пипер
- 1/2 лажиче гранулиран лук
За глазура:
- 250 гр џем од портокал со лушпи
- 1 лажица масло л. Дижон сенф
- 2 лажици л. растително масло
- 1/2 лажица масло. сушен кромид
- 2 мелени чешниња од лук
- 1/4 сецкани јалапено пиперки со семе
- 1/8 лажиче чили во прав
- 1/4 лажиче свежо мелен црн пипер
За хамбургери:
- 6 големи бухти со хамбургер
- Исечени зелена зелена салата, домат и црвен кромид
- Служат кисели краставички
Рецепти со слични состојки: мелена мисирка, бухти за хамбургер, лук, лук во прав, папрака, розова зелена салата, домати, кромид, црвен кромид, кисела краставици, јалапено, Леќата со чили, сенф Дижон, џем од портокал
Подготовка на рецепти:
- Направете котлети: во мала чинија измешајте ја солта, папрака, бибер и гранулиран лук. Формирајте 6 котлети од мелено мисирка и посипете од двете страни со мешавина од зачини.
- Гответе го шлаг: Загрејте ја над умерена топлина. растително масло во средна тава. Додадете кромид, лук и jalapenos и sauté 10 минути до кромидот транспарентен. Додадете метеж, сенф, црн пипер и чили во прав, варете 2 минути. Поставете настрана.
- Загрејте ја решетката на висока топлина. Пржете ќофтиња 5 минути од секоја страна сè додека не се појават посебни ознаки. Намалете ја топлината на средно и варете уште 12 минути додека не се целосно подготвеност со вртење на жарноста по 5 минути. Во истото решетки за скара.
- Послужете ги митлите на бухти. Врзете го шлаг, лисја зелена салата, домат и црвен кромид. Служете солени хамбургери краставици.
