Турски црн дроб: видео за рецепти

3

• Време за готвење

  Contents

  • • 0.0.1 45 мин
    • 0.0.2 Средно јадење
    • 0.0.3 306,89kcal
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Да започнеме!
  • 1 Состојките
    • 1.1 Одлична работа
  • 2 Чекори
    • • • 2.0.0.1 Клучни зборови:

  45 мин

• Тешкотии во рецептот
  

  Средно јадење

• Енергетска вредност
  

  306,89kcal

• Оценка

• Рецепт

Турскиот црн дроб излегува дека е многу вкусен, нежен и сочен. Главната тајна е дека не треба да го пржете црниот дроб долго време, затоа што колку подолго ќе го готвите, посув ќе биде.

Да започнеме!

Состојките

0/12 состојки

• Црниот дроб на црниот дроб-1 кг
• брашно-1 суп.л-патки
• сол-1 лажица масло
• бибер-1 лажица масло
• сончогледово масло – 700 мл
• домати во свој сок-700 гр
• магдонос-1 куп
• куп-цилантро-1
• 6 чешниња лук
• црвена пиперка-1 лажиче
• папрака-1 суп.л-патки
• куркума-1 лажиче

45 мин45 мин 306,89

Одлична работа

Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!

Чекори

Преземени чекори: 0/0

1. Од црниот дроб ги чистиме филмовите и ги исекуваме на мали коцки, сол и бибер по вкус.
2. Печете го црниот дроб во брашно и пржете во големи количини масло (700 ml) околу 1,5-2 минути (ова ќе биде доволно).
3. Подготовка на сосот: ставете сè во тенџере со растително масло состојки веднаш, ситно исецкан кромид, билки (имам cilantro и магдонос), лук, помина низ преса, домати во сопствен сок, црвена пиперка, папрака и куркума, варете го умерена топлина 15 минути.
4. Ние го шириме црниот дроб во голема чинија и истураме на врвот сосот.

Клучни зборови:

• второ
• црниот дроб
• сос
• црн дроб на теле