Див вода црн ориз
Една мала житарка од голема корист е дивата црна боја. ориз! Истражувањата ја потврдуваат нејзината исклучителна вредност. за телото. На нашиот пазар се нарекуваат овие семиња од трева вода „револуционерен производ“. Така кулинарски треба да се продолжат вестите. Значи:
Тест возење црн ориз!
Вода Индијанците собраа семе од трева, ги чуваа своите „насади“ и не мислев дека нивната хранлива храна ќе стане толку скапа деликатес.
Постојат многу имиња за „див ориз“: индиски, луд овес. До Луѓето од Оџибве сè уште го собираат само со рака. Затоа, цената на Егзотичниот производ е толку голем. Китсијана или на друг начин “воден печат ориз “, со векови е важен производ во исхраната на домородниот Американец племиња. Индијците го нарекоа со почит – „мономио“! (добро) Бери).
Научниците неодамна спроведоа серија студии и ги нарекоа Индијанци житни “супер храна”. Антиоксиданти и антитоцијани, фолна киселина, голем број на минерали, важни за здравјето, се направени од црна боја семето е вреден здравствен производ.
Невообичаениот див ориз е добар како главен курс, како гарнир за месо, риба и зеленчук. Во салата од црн ориз да се користи храна за „домородните американци“ е уште поинтересна! Замислете како ќе изгледа црното „егзоти“ во чинија со црвена цикорија радихио!
