Тостадоси со говедско месо и грав – детален рецепт прехранбени вредности на една порција: (4 вкупно) Калории 660, вкупно маснотии 42 g., заситена маст g., протеини 36 g., јаглени хидрати 38 g., влакна g., холестерол mg., натриум mg., шеќер g друзьями: Photo of the dish: АнтонисВреме на Ахилеос: 30 мин Ниво на тешкотија: лесни сервиси: 4 Во рецептите волуменски контејнери се користат во волумен: 1 чаша (лажица масло) – 240 ml. 3/4 чаши (ул ) – 180 мл 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (Чл ) – 80 мл 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1 лажица (лажица масло) – 15 мл. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 2 лажици л. растително масло
- 1/2 мал црвен кромид, ситно сецкан
- 2 чешниња лук, ситно исецкан
- 350 гр мелено говедско месо
- Груба сол
- 2 лажици л. доматно пире
- 1 лажица масло л. чили во прав (мешавина на зачини со чили рецепт видете тука)
- 450 гр конзервирана печена грав во сос од домати
- 1/3 чл. павлака
- 8 токоли од пченка од тако (рамни, тврди тортили од интегрално брашно од пченка)
- 1,5 суп.л-патки. грубо рендано сирење Montек Монтереј или кој било друг полу-цврсто сирење од кравјо млеко
- Ienулиен зелена зелена салата, зачинет сос, цилантро или магдонос, за попрскување
Рецепти со слични состојки: црвен кромид, лук, мелено месо говедско месо, доматна паста, чили зачини, печен грав, павлака, торти за тостадос, колачи од такос, сирење од Монтереј Jackек, руско сирење, цилантро
Подготовка на рецепти:
- Загрејте го растителното масло во голема тава додека не умерено висока температура. Додадете кромид и пржете до златно бои, приближно 5 мин. Додадете лук и пржете, мешајќи, 1 мин. Додадете мелено говедско месо и 1/2 лажиче. сол, пржете, месо од месење шпатула, приближно 3 минути Додадете паста од домати, чили во прав и продолжете со готвење, мешајќи, уште 2 минути.
- Во меѓувреме, загрејте ги грав во микробранова печка. Разредете павлака 2 лажици. л. вода.
- Поставете грав, мелено говедско месо и слоеви на тортили од пченка сирењето. Покријте ги тостестите со кисела павлака, зелена салата, врел сос и магдонос.