Колачињата „храна на ѓаволот“ се најмногу чоколадо од сите чоколада колачи. Покрај богатиот вкус, тие ќе го задоволат и нивниот прекрасен влажна текстура. И шлаг од чоколада ќе станат логични надополнуваат ѓаволски чоколаден десерт. Таа лесно се готви на засновано на млеко, темно чоколадо и шеќер во прав и се нанесува на ладење шлаг. Одличен вкус и визуелен контраст за таков чоколаден десерт ќе биде крем за сирење со својот солен сладок вкус. Размахване крем со сирење со шеќер во прав и ставете ја секоја торта во лигњи. една порција: (вкупно 8 парчиња) Калории 310, вкупно маснотии 16 g., заситени масти, протеини 5 g, јаглени хидрати 40 g, влакна, холестерол мг., натриум мг., шеќер Г. Споделете со пријателите: 
Време: Кол: 8 парчиња Во рецептите се користат волуметриски контејнери со волумен од: 1 стакло (ул ) – 240 мл Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл 1/2 чаша (ул ) – 120 мл 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (ул.) – 60 мл. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1 лажичка (лажиче) – 5 мл.
Contents [hide]
Состојки за рецепт:
Колачи
- Калапи за хартија за чаши
- 0,5 суп.л-патки. брашно од кондиторски пченица од цело зрно
- 0,5 суп.л-патки. брашно за колачи
- 0,5 суп.л-патки. какао
- 3/4 лажиче сода
- 1/4 лажиче сол
- 0,5 суп.л-патки. не-кисела павлака
- 1/4 чл. не-масен јогурт или кефир
- 2 лажици л. (30 гр.) Путер
- 1/4 чл. масло од репка
- 0,5 суп.л-патки. кафеав шеќер
- 1 јајце
- 1 белка од јајце
Мрзнување
- 0,5 суп.л-патки. шеќер во прав
- 1 лажица масло л. обезмастено млеко + по избор потребата
- 45 гр. темно чоколадо (60% -70% какао), ситно сецкан
Верверица
- 1,5 суп.л-патки. л. шлаг крем сирење
- 2 лажици л. шеќер во прав
Рецепти со слични состојки: брашно од цело зрно, брашно кондиторски производи, брашно за колачи, какао, павлака, јогурт, кефир, путер, кафеав шеќер, јајца, шеќер во прав, млеко, темно чоколадо, урда
Подготовка на рецепти:
- Поставете ја решетката на средното ниво на рерната и загрејте ја рерна на 175 ° C.
- Поставете хартиени облоги во секоја ќелија од метална форма за 8 чаши. Комбинирајте со размахване во чинија брашно со средна големина, какао, сода и сол. Во мал сад измешајте ја павлаката и јогурт и издвои. Во садот на неподвижниот миксер, измешајте путер и растително масло и кафеав шеќер и претепајте голема брзина, стружејќи ја мешавината од страните на садот до шеќер ќе се раствори и мешавината нема да стане лесна, околу 1 минута. Додај јајце и белка од јајце и победи уште 1 минута. Додадете 1/3 брашно смеса, потоа 1/3 од смесата со кисело млеко, добро мешајќи после секој додаток. Повторете го истото со преостанатите суви и течни состојки. Тестото распоредете го рамномерно во 8 конзерви. Печете 15-17 минути, или додека чепкалка за заби не се вметне во чашата, нема да излезе чисто. Разладете ги чашите малку, тогаш пренесете ги на решетката за жица и целосно изладете, 10-15 минути.
- Во мал сад измешајте шеќер во прав и млеко и се загрева на тивок оган додека не се раствори шеќерот. Додај измешајте го чоколадото додека не се стопи и шлаг се стекне конзистентност на густо тесто од палачинки; додадете ако е потребно повеќе млеко. Покријте ја секоја чаша со 1,5-2 лажиче. глазура. Оставете го околу 10 минути додека не се зацврсти целосно.
- Ставете го крем сирењето во мала чинија со микробранови и загревајте микробранова печка со максимална моќност околу 10-15 секунди, додека не се стопи крем сирењето, но не треба да зоврие. Додадете го шеќерот за шлаг и измешајте додека не биде целосно ќе се раствори. Оставете ја смесата малку да се олади и пренесе на мала пластична кеса. Исечете го малиот долен агол од торбата, потоа преместете го шлаг на дното на торбата. Ставете го во плечка во центарот на секоја шлаг.
