Тортелини со сирење и месо во супа – детален рецепт прехранбени вредности на една порција: (4 вкупно) Калории 490, вкупни масти 24 g., заситени масти g., протеини 25 g., јаглени хидрати 47 g., влакна g., холестерол mg., натриум mg., шеќер g друзьями: Photo of the dish:Време на Рајан Дауш: 30 мин. Ниво на тешкотија: лесни сервиси: 4 Во рецептите волуменски контејнери се користат во волумен: 1 чаша (лажица масло) – 240 ml. 3/4 чаши (ул ) – 180 мл. 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (Чл.) – 80 мл. 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1 лажица (лажица масло) – 15 мл. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 1 коцка парче свинско слабина на коската 340 g. (спаси коска)
- 250 гр замрзнат тортелини со сирење или месо
- 2 лажици л. маслиново масло
- 2 исечете ја по должина, а потоа ситно исецка и измие праз (само бели и светло зелени делови)
- 2 исечени во должина и потоа ситно сецкани моркови
- 2 тенки исецкани мали стебленца на целер
- 4 мелени чешниња лук
- 4 лажици пилешка супа
- 1 мало парче пармезанска кора
- 2 широки ленти од кора од лимон (излупени со корачи)
- 1 исечена мала глава сакоска цикорија
- Сол и мелен црн пипер
Рецепти со слични состојки: кнедли, пармезан, свинско месо, трајна салата, кора од лимон, праз, тостелини паста, целер, моркови, лук
Подготовка на рецепти:
- Во голем сад, загрејте го маслиновото масло на средна топлина. Додадете праз, моркови, целер и лук и гответе, повремено мешајќи додека да омекне кромидот, околу 5 мин. Додадете 2 лажици. вода, пилешки фонд, пармезанска кора, лимон кора од кора и свинска коска. Доведете до благо вриење и варете, додека зеленчукот не е скоро мек, околу 15 минути.
- Користејќи скита лажица, фатете ја пармезанската кора, кора од кора и коска од садови Донесете ја супата до вриење на средна топлина. Додај коцки тортелини, цикорија и свинско месо; сезона со бибер. Готви додека тортелини и цикорија не се меки, 4-5 мин.