„Овие се највкусните домашни бубачки од јастог на сите бели свете”. 
Time:1 час Ниво на тешкотија: лесни делови: 6 Рецептите користат димензионални капацитет: 1 чаша (лажица масло) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаши (ул.) – 60 мл. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1 чајник лажица (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 3 јастози со тежина од 700 гр.
- 2 лажиче сецкан свеж тарос
- 2 ситно сецкани стебленца на целер
- Сок од 1 лимон и каранфилче за украсување
- 0,5 суп.л-патки. мајонез
- 6 компир ролни за топли кучиња
- Омекнат путер
- 1 лажица масло л. сецкани лушпи
Рецепти со слични состојки: јастог, бухти од топло куче, целер, тарагон, лукчиња, сок од лимон, мајонез
Подготовка на рецепти:
- Наполнете голема чинија со мраз и вода. Врие јастогот во врела вода, истури 5 см., додека светла розова боја, 8-10 минути. Веднаш фрлете го во садот за мраз. Отстранете го опашкото месо и канџи, потоа исецка.
- Измешајте сецкан јастог, тарагон, целер и лимон сок во чинија со средна големина. Додадете мајонез, сол и бибер.Сирете ги бухтите со путер и пржете додека не златна боја. Во секоја пунџа ставете салата со јастог и посипете со лукчиња од кромид. Послужете веднаш со парчиња лимон.Цетајте го ова топло куче со јастог за покомплицирано рецепт, со пунџа намачкана со лук масло и зелка салата.
