Топла сендвичи со три вида сирење – детален рецепт Рецепт за готвење од Метју Михауд Photo of the dish:Ендру Мекал Време: 25 минути Ниво на тешкотија: лесно Кол: 4 сендвичи Во рецептите се користат измерени контејнери со волумен од: 1 стакло (лажица масло) – 240 мл Чаша 3/4 (ул.) – 180 мл. 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаши (ул.) – 80 мл. 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1 лажица (лажица масло.) – 15 ml. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 4 лажици л. (60 гр.) Путер, собна температура
- 8 парчиња бел леб
- 4 парчиња чеда сирење (приближно 85 гр.)
- 4 парчиња швајцарско сирење (приближно 85 гр.)
- 4 парчиња мермер сирење (приближно 85 гр.)
Рецепти со слични состојки: бел леб, чеда сирење, сирење месмер со мека сирење
Подготовка на рецепти:
- Се шири путер од едната страна со путер. Загревајте голема тава до средна температура. Ставете во тава 2 парчиња леб, задевана страна надолу. Легнете на врвот еден по еден парче од секој вид сирење, потоа покријте го со други парчиња леб, путер нагоре
- Пржете ги сендвичите, лесно притискајќи со шпатула до сирењето не се стопи, по 3-4 минути секоја од нив. од секоја страна. Повторете со останатите состојки, и тост уште 2 сендвичи. Исечете сендвичи од дијагонално на два дела и ставете ја тавата со исечената страна надолу и пржете до златно кафеава боја.