Топла салата со модар патлиџан: видео рецепт

2

• Време за готвење

  Contents

  • • 0.0.1 25 мин
    • 0.0.2 Едноставно јадење
    • 0.0.3 57,6kcal
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Да започнеме!
  • 1 Состојките
    • 1.1 Одлична работа
  • 2 Чекори
    • • • 2.0.0.1 Клучни зборови:

  25 мин

• Тешкотии во рецептот
  

  Едноставно јадење

• Енергетска вредност
  

  57,6kcal

• Оценка

• Рецепт

Ова јадење е тешко да се нарече салата, но не е гарнир, а не само закуска. Затоа, за да не се погоди, подобро е да се обидете еднаш направете таква вкусна салата од модар патлиџан дома. За нив е сосема можно заменете ја срдечна вечера.

Да започнеме!

Состојките

0/7 состојки

• 1 модар патлиџан
• 1 морков
• 1 бибер
• Соја сос-3 лажици
• Скроб
• Семиња од сусам
• Копар

25 мин25 мин 57,6

Одлична работа

Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!

Чекори

Преземени чекори: 0/0

1. Излупете го модар патлиџан, исечен на коцки. Посипете со сол и оставете 15 минути. Потоа исплакнете добро и исушете со пешкир.
2. Исечете ги морковите и пиперките од bellвонче во ленти.
3. Коска модар патлиџан во скроб. Во тавата малку истурете растително масло, загрејте го, раширете го модар патлиџан и пржете над средна топлина до златно кафеава боја.
4. Додадете моркови и бибер. Измешајте и натаму пржете на тивок оган 5-7 минути.
5. Додадете сос од соја и пржете уште 3 минути.
6. Посипете со семе од сусам.

Клучни зборови:

• Модар патлиџан
• Кинески
• топло