Оваа салата е направена од лесно маринирани ракчиња, и потоа се пече во рерна заедно со компири и слатки пиперки. Со додавање на зелена салата и фета сирење.хранлива вредност на еден порции: (вкупно 4) Калории 430, вкупно маснотии 24 g, заситени маснотии 6 g., протеини 29 g., јаглени хидрати 24 g., влакна 3 g., холестерол 189 мг., натрий 511 мг., сахар г. Photo of the dish:Ентони Ахилеос Време: 40 мин. Ниво на тешкотија: Лесни делови: 4 V рецепти користат измерени контејнери со волумен од: 1 стакло (лажица масло) – 240 мл Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаши (ул.) – 80 мл. 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1 лажица (лажица масло.) – 15 ml. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 450 гр мали клубени од компири, излупете и исечете на половина
- 1 зелена пиперка, се сече на тенки парчиња
- 5 суп.л-патки. л. маслиново масло
- Груба сол и свежо мелен пипер
- 450 гр ракчиња со средна големина, кора, исечена на половина
- 2 чешниња лук, исецка
- 1 лажиче оригано
- 1/2 лажиче папрака
- 1 мала глава на радичио, лисја на солза на мали парчиња
- 1 мала розова зелена салата, искинете ги листовите на мали парчиња
- 1,5 суп.л-патки. л. сок од лимон
- 1/2 лажица масло. распарчено фета сирење
Рецепти со слични состојки: ракчиња, компири, сирење, салата, фета сирење, сок од лимон, розова зелена салата, радичио, оригано, папрака, bellвонче, лук
Подготовка на рецепти:
- Загрејте ја рерната на 200 C. Промешајте во мала форма за компири за печење, бибер, 1 лажица маслиново масло, 1/2 лажичка сол, бибер по вкус. Стави внатре печете и печете, 15 минути. Во меѓувреме промешајте во сад ракчиња, лук, оригано, папрака, 1 лажица маслиново масло, 1/4 лажичка сол и зачинете со пиперка по вкус.
- Ставете ги ракчиња во форма на зеленчук и продолжете да печете, мешајќи повремено, до златно кафеава, уште 12-15 минути.
- Промешајте во сад со сад од радичио и солена зелена салата со сок од лимон и преостанатото маслиново масло, зачинете со сол и бибер. Додај во сад за салата топли ракчиња и зеленчук, измешајте. Посипете на врвот фета сирење.