Топла салата од портокал и цвекло со сируп од јавор – детална рецепт. Исхрана информации за порција: Калории 256, вкупно маснотии 12 g., заситена маст g., протеини 4 g јаглени хидрати 36 g. влакна g., холестерол mg., натриум mg., шеќер g пријатели: 
Време: 25 минути Во рецептите се користат волуметриски контејнери со волумен од: 1 стакло (ул ) – 240 мл Чаша 3/4 (ул.) – 180 мл 1/2 чаша (ул.) – 120 мл. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (ул.) – 60 мл. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1 лажичка (лажиче) – 5 мл.
Состојки за рецепт:
- 700 гр. златна или црвена цвекло
- 1/3 чл. парчиња пекан
- 1 портокал (или 1/4 суп.л-патки. Плус 1 лажиче сок од портокал)
- 2 лажици л. сируп од јавор
- 1,5 лажиче сенф
Рецепти со слични состојки: цвекло, портокали, пекани, јаворов сируп, сенф
Подготовка на рецепти:
- Измијте ја репка, исушете ги и ставете ги во хартиена кеса. Ставете ја торбата во микробранова печка и гответе ја со голема моќност во прираст од 2 минути додека не се подготвени, од 10 до 12 минути Кога таа ќе стане доволно ладно за да се справи, излупете. Исечете цвекло во четвртини и потоа исечете го секој сегмент на мали парчиња. Пренесете во среден сад.
- Груб исецкајте ги пеканите. Пржете во мала тава натаму средна топлина без масло, често мешајќи додека не се појави вкусот, околу 5 минути Ставете од тавата во сад, изладете.
- Исцедете го сокот од портокал во мала чинија. Измешајте 1/4 суп.л-патки. сок од портокал и сируп од јавор во истата мала тава. Варете ја смесата на средна топлина сè додека не биде ќе се претвори во густ сируп (околу 2 лажици. л.), околу 5 минути Додај сенф во сируп, извадете го од топлина и додајте го во зготвената репка. Измешајте со пекани и преостанатите 1 лажиче. сок од портокал. Сол, бибер и добро измешајте ја салатата.Излез: 2 Уметност.
