Овие крцкави кругови на тиквички ќе им се допаднат на многумина по вкус. Нашиот мозок толку средена што лудо сака крцкава храна. Чипови, колачињата, оревите и помфритите му предизвикуваат бесконечен интерес и дајте посебно задоволство. Благодарение на печењето во рерната, тие не го сторат тоа апсорбираат вишок маснотии, испаднете неверојатно тендер внатре и крцкав надвор. И не помалку пријатно, со нив може да се сервира ранч сос базиран на јогурт, и ова значительно уменьшает калорийность. 
Time: 1 hour.Ниво на тешкотија: лесни сервиси: 6 – 8 Рецептите користат димензионални капацитет: 1 чаша (лажица масло) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (ул ) – 80 ml. 1/4 чаши (ул ) – 60 мл. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1 чајник лажица (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
Печен тиквички
- 450 гр тиквички (2-3 мали или средни тиквички) исечени кругови дебели 1 см.
- 0,5 суп.л-патки. брашно
- 2 големи јајца, победи
- 2,5 суп.л-патки. крекери панко
- Специјална опрема: 2 жични лавици, 2 садови за печење со страни
Ранчо сос
- 0,5 суп.л-патки. јогурт
- 2 лажици л. мајонез
- 1 лажица масло л. бел оцет
- 1/4 чл. сецкан магдонос и / или копра
- 1 лажица масло л. сецкани лушпи
- 2 лажиче лук во прав
- 2 лажиче прашок од кромид
Рецепти со слични состојки: тиквички, ранчо сос, јогурт, мајонез, кромид во прав, магдонос, копар, лебници панко, брашно
Подготовка на рецепти:
- Зачинување на ранчот: во мал сад измешајте го магдоносот и / или копар, лукчиња, лук во прав, лук во прав, 2 лажици. сол и 1/4 лажиче бибер.
- Инсталирајте ги решетките во горната и долната третина од рерната, под нив поставете ги листовите за печење, внимателно покријте ги со спреј за готвење. Изагрејте ја рерната на 220 ° C.
- Во голема торба со зиплок, измешајте го брашното со половина од Леќата ранчот Истурете ги јајцата во друга торба; истурете во третиот голем пакет Панко крекери. Белешка: Некои крекери за панко се поголеми. други. Бришење трошки со прстите за да ги направите повеќе мали и хомогени, ова ќе им помогне подобро да ги покријат парчињата тиквички.
- Истурете околу половина од сецканите тиквички во вреќа брашно смесата измешајте ја со рацете и протресете ја внатре брашно. Отстранете ги тиквичките и отстранете го вишокот брашно. Ставете ги внатре вреќа со јајце и направете ги истите манипулации. Исцедете го вишокот јајца пред да се пренесат тиквички во торба со лебници; повторете ги истите чекори, така што тиквичките се целосно покриени лебници.
- Ставете ги исечените тиквички на подготвените садови за печење и великодушно посипете на спрејот за готвење. Повторете со останатите исечени тиквички.
- Печете 25-30 минути., Среде готвење, свртете сè парчиња и на двете садови за печење, тиквички треба да испаднат тендер и златно кафеава. Служете со сос ранчот. Ранчо сос: со размахване измешајте ги остатоците од суво зачинување ранч со јогурт, мајонез и оцет.
