Равиоли со тиква, лешници и мудрец – детален рецепт за готвење. 
Time: 50 мин.Ниво на тешкотија: лесни услуги: 4 Измерени контејнери се користат во рецептите волумен: 1 чаша (ул.) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул.) – 180 мл. 1/2 чаши (ул.) – 120 мл. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (Чл.) – 60 мл. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 450 гр тиквички равиоли
- 1/2 лажица масло. излупени лешници
- 1/2 лажица масло. растително масло
- 110 гр. путер
- 6 мудреци лисја
- Голем нотка на морско оревче
- 1/2 лажица масло. рендан пармезан
- 2 парчиња амарети макарони
Рецепти со слични состојки: равиоли, пармезан, мудрец
Подготовка на рецепти:
- Загрејте ја рерната на 170 ° C. Ставете лешници на садот за печење. Летете ги лешниците во рерната до златно кафеава и појава на арома, околу 5-7 минути. Оставете да се излади целосно. Мелете ги разладените лешници и ставете ги настрана.
- Во висок тенџере, внесете 2 литри вода до вриење. Сол и додадете растително масло за да спречите равиолите да не се држат заедно едни со други. Додадете равиоли и варете 4 минути. или додека тие ќе се појави. Користејќи искосена лажица, внимателно отстранете ги равиолите и изложете го на големо јадење. Покријте со фолија, така што тие ќе останат топло.
- Растопете го путерот во мала весерка. Кога путер ќе се стопи и ќе започне да мие подотвор, солзи мудрец лисја, облечени тава и пржете околу 20 секунди. Отстрани од топлина и се меша со морско оревче. Истурете го добиениот сос врз равиоли и посипете со лешници. Ставете ги колачињата амарети на садот и Послужете веднаш.Равиоли со рецепт од тиква.
