Кој рече дека тестенините треба да се сервираат со сос од домати? Само не Марсел Ваallадолид, кој готви шпагети со тиква од морско оревче и масло од мудрец. Ова е едноставно јадење во кое е вкус на морско оревче тиква е комбинирана со уште еден силен вкус – мирисна мудрец. После откако ќе се стопи путерот, Марсел додава лук на него и сецкани зелени, што резултира во кремаст сос, што ќе ги покрие сите тестенини. Таа додава и сецкани лешници и посипете тестенини со пармезан со вкус на орев, правењето на садот навистина луксузно. Време: 50 минути Ниво на тешкотија: лесни услуги: 4 – 6 во рецептите волуменски контејнери се користат во волумен: 1 чаша (лажица масло) – 240 ml. 3/4 чаши (ул ) – 180 мл. 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (Чл.) – 80 мл. 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1 лажица (лажица масло) – 15 мл. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 1 излупена и сечкана 1 см. Тиква од морско оревче средна големина (отстрани семиња)
- 1 куп кеale или кеale
- 450 гр интегрални шпагети или фусили тестенини
- 1 лажица масло л. маслиново масло
- Сол и мелен црн пипер
- 110 гр. путер
- 6 парчиња чешниња од лук
- 1 лажица масло сецкан свеж мудрец (лабаво лавче)
- 1/2 лажица масло. печени и сецкани лешници
- Рендан пармезан за сервирање
Рецепти со слични состојки: тестенини од шпагети, тестенини од фусили спирала, тиква од морско оревче, зелка од кеale, зелена зелка, ореви лешници, пармезан сирење, лук, мудрец
Подготовка на рецепти:
- Загрејте ја рерната на 205 ° C. Ставете ја тиквата на сад за печење, добро измешајте со маслиново масло, сол и бибер. Печете го до меко, околу 30 минути. Во голем тенџере, донесете солена вода до вриење. Варете шпагети според упатствата на пакетот.
- Во меѓувреме, во тенџере над умерена топлина, стопете путер. Ставете го лукот и пржете до аромата, околу 5 минути Додадете мудрец и сос додека не стане крцкава, околу 2 минути Додадете ја печена тиква од тиква, ке k и лешници и измешајте. Вирус тестенини, ставете ги во тавата и добро измешајте ги сите состојки. Сол и бибер. Посипете со пармезан и сервирајте.