Тестенини Ригатони со тиква од морско оревче, зеле од брисел и сланина – Детален рецепт за готвење. Хранлива вредност на една порција: (вкупно 4) Калории 600, вкупно маснотии 1 9 гр., заситени масти g., протеини 23 g., Јаглени хидрати 88 g., Влакна g., Холестерол mg., Натриум mg., шеќер г. Сподели со пријателите: 
Фотографија на храна: Рајан Дауш Време: 35 мин. Тешкотија: Лесно Послужување: 4 Во рецептите се користат мерни садови со волумен од: 1 чаша (ул ) – 240 мл Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл 1/2 чаша (ул ) – 120 мл 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1лажица (лажица масло) – 15 мл. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 340 гр зеле на бриселско, исечете ги советите
- 340 гр тестенини ригатони
- 3 лажици л. маслиново масло
- 4 парчиња сланина, сецкани
- 4 лажици (околу 450 гр.) излупен тиква од тиква, сецкан коцки
- 2 чешниња лук, сецкани
- 6 стебленца на зелен кромид, исечени на парчиња
- 3/4 чл. рендано пармезанско сирење
Рецепти со слични состојки: зеле од брисел, тиква морско оревче, паста од ригатони, сланина, пармезанско сирење, зелен кромид, лук
Подготовка на рецепти:
- Отстранете го и тргнете го настрана надворешниот слој на лисјата на зелените зеле, исечете го остатокот. Се вари голем сад со сол вода. Истурете ригатони и гответе како што е насочено на пакетот. Вво текот на последните 2 минути од готвењето додадете зелје од брисел и искинати лисја. Заштедете 1,5 суп.л-патки. вода за готвење, остатокот мозоци.
- Во меѓувреме, загрејте 1 суп.л-патки. л. маслиново масло во голема мерка тава над средна топлина. Додадете ја сланината и гответе, периодично мешајќи околу 5 минути. до јасни. Стави на чинија, покриен со хартиена крпа. Оставете 1 лажица масло во тава. л. маснотии по сланина. Додадете во тавата 1 лажица масло. л. маслиново масло тогаш тиква, лук и 1/2 лажиче. сол. Гответе додека тиквата не биде малку зацрвенето околу рабовите, околу 1 мин. Додадете 1 суп.л-патки. напуштен вода за готвење, покријте и гответе на тивок зоврие до мека тиква, 4-5 минути
- Додајте ги тестенините, зелените зеленчуци, сланината во тавата. зелен кромид што останува 1 лажица масло. л. маслиново масло и 1/4 суп.л-патки. вода за готвење. Промешајте, разредете ако е потребно вода. Зачинете со сол и бибер. Посипете го секој дел тестенини Пармезан. Обидете се да комбинирате паста од ригатони со грубо брашно мелење и брокула во повеќе здрава верзија на ова јадење.
