Тестенини од оречит со зачинета колбас – детален рецепт прехранбени вредности на една порција: (4 вкупно) Калории 571, вкупно маснотии 19 гр., заситени масти 6 g., протеини 28 g., јаглени хидрати 73 g., влакна 5 g., холестерол 40 mg., натриум 809 mg., шеќер – g. 
Photo of the dish: АнтонисВреме на Ахилеос: 30 мин Ниво на тешкотија: лесни сервиси: 4 Во рецептите волуменски контејнери се користат во волумен: 1 чаша (лажица масло) – 240 ml. 3/4 чаши (ул ) – 180 мл. 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (Чл.) – 80 мл. 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1 лажица (лажица масло) – 15 мл. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 350 гр оризови тестенини
- 2 лажици л. маслиново масло
- 230 гр. свежи кокосови колбаси или други зачинети колбаси за пржење, извадете ја школка
- 2 зелени кромид пердуви, исечени на прстени
- 2 чешниња лук, исечени на тенки парчиња
- 230 гр. свежи шампињони, исечени на парчиња
- Сол и свежо мелен пиперки
- 2 лажици цреши домати исечени на половина
- 1/2 лажица масло. лесно солени пилешки залихи
- 1/2 лажица масло. рендано пармезанско сирење
Рецепти со слични состојки: тестенини од ориз, кипат (колбаси за пржење), хорозо колбас, зелен кромид, лук, шампињони од шампињони, домати од цреша, пармезано сирење
Подготовка на рецепти:
- Внесете солена вода до вриење во тенџере. Додадете паста ориз и готви, онолку колку што е наведено на пакетот. Наѓ 1 Уметност. супа за сос, исцедете го остатокот од течноста.
- Загрејте го маслиновото во голема тава на средна температура масло. Додадете мелено месо и пржете, месете дрво со шпатула додека не почне да се кафеава, околу 3 минути. Додадете зелен кромид и пржете додека не омекне, уште 3 мин. Додадете лук, печурки, 1/2 лажиче. сол, бибер по вкус и пржете, мешајќи повремено, додека печурките не почнат да пржеат, околу 3 минути Додадете домати од цреша и продолжете со готвењето, додека не омекнат малку, околу 3 минути.
- Додајте ја супата во тавата и продолжете да растопете, уште 1 мин. Додадете ориз од тестенини и сирење во сосот, зачинете со сол и бибер по вкус. Наредете ги тестенините во чинии, истурете маслиново масло и посипете со многу сирење и зелен кромид.
