Theивописен вкус на сочно тесто од свинско месо на скара и масло од ѓумбир дава вкусна летна салата направено од мешавина од маслиново масло, ситно рендано свежо ѓумбир и малку шеќер. Ова е мирисна масло се користи за подмачкување свинско месо пред пржење и за облекување салата од диња. За салата, измешајте тенки парчиња сочно слатко тепсија со кромид, нане, сок од вар и печени ореви од кашу и зачинете со масло од ѓумбир. Интересен додаток на сочно свинско месо тендолин што ќе додаде софистицираност во садот.хранлива вредност на една порции: (вкупно 4) Калории 500, вкупно маснотии 26 гр., заситени маснотии g., протеини 50 g., јаглени хидрати 16 g., влакна g., холестерол mg., натрий мг., сахар г. 
Time: 1 hour.Ниво на тешкотија: лесни услуги: 4 Измерени контејнери се користат во рецептите волумен: 1 чаша (ул ) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл. 1/2 чаши (ул.) – 120 мл. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (Чл.) – 60 мл. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 2 тенџере од свинско месо (0,4 – 0,6 кг секоја)
- Половина црвен кромид, ситно сецкан
- 5 см корен од ѓумбир, излупен и ситно рендан
- 1/4 лажиче шеќер
- 1/4 чл. екстра девственото маслиново масло за да ја подмачкате скарата скара
- Половина од белата морско оревче излупена и излупена
- 1 сок од вар
- 1/4 чл. грубо сецкана нане или цилантро
- 1/4 чл. грубо сецкани печени солени ореви кашички или кикиритки
Рецепти со слични состојки: месо од свинско месо, свинско месо, диња, сок од вар, ореви од кашу, корен од ѓумбир, нане
Подготовка на рецепти:
- Загрејте ја решетката на умерена топлина. Потопете го кромидот во сад со ладна вода.
- Комбинирајте ѓумбир, шеќер, маслиново масло и 1/4 во мал сад лажиче сол додека шеќерот не се раствори. Посипете свинско месо со сол и црн пипер и решетки 1 лажица масло. л. масло од ѓумбир.
- Лесно подмачкајте ја решетката со маслиново масло. Пржете го свинското месо вртење колку што е потребно додека да се јасни, крцкави означува од скара и додека термометарот вметнат во центарот на месото не ќе покаже температура од 60 ° C, 20-25 минути. Трансфер на сечкање табла и оставете го месото да се одмори 5 минути.
- Во меѓувреме, дињата исечете ја на тенки парчиња, а потоа исечете ги Парчиња од 5 см. Исцедете го кромидот и измешајте го во голем сад. со диња, 1 суп.л-патки. л. масло од ѓумбир, сок од вар, нане и сол црн пипер по вкус. Посипете кашули.
- Исечете го секое тенџере на 8 парчиња и наредете ги плочите. Посипете со преостанатото масло од ѓумбир и сервирајте со салата од дињи.
