Тажин

0

• Време за готвење

  Contents

  • • 0.0.1 2ч 20мин
    • 0.0.2 Средно јадење
    • 0.0.3 105,48kcal
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Да започнеме!
  • 1 Состојките
    • 1.1 Одлична работа
  • 2 Чекори
    • • • 2.0.0.1 Клучни зборови:

  2ч 20мин

• Тешкотии во рецептот
  

  Средно јадење

• Енергетска вредност
  

  105,48kcal

• Оценување

• Рецепт

Tazhin – многу вкусно јагнешко јадење со зеленчук, што можеш лесен за готвење дома. За да го направите месото помек, печете не помалку од 2,5 часа.

Да започнеме!

Состојките

0/10 состојки

• 700 гр јагне
• 3 половини со различна боја на црн пипер
• 5 парчиња плитки
• 5 чешниња лук
• 150 гр мешавина од грав
• шафран – нотка
• 150 гр бело вино
• кари по вкус
• црвена пиперка по вкус
• сол по вкус

2ч 20мин2ч 20мин 105.48

Одлична работа

Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!

Чекори

Преземени чекори: 0/0

1. Потопете го гравот неколку часа во ладна вода.
2. Пиперките ситно ги сецкаме.
3. Потопете го шафранот во вино.
4. Топлина масло и пржете месо.
5. Извадуваме месо, додаваме грашок и половина пиперки на тоа.
6. Истурете го подготвеното вино со шафран.
7. Во посебна тава испржете го лукот и кромидот.
8. Додадете јагнешко месо, остатокот од бибер, кромид и лук, кари, сол. Лежете гранки од мајчина душица на врвот.
9. Ја ставаме јагнешкото во рерна и го готвиме месото околу 2,5 часа (вклучено 180 степени).

Клучни зборови:

• јагне
• таџин