Сурел супа со чорба

7

• Време за готвење

  Contents

  • • 0.0.1 1 час
    • 0.0.2 Едноставно јадење
    • 0.0.3 50,67kcal
    • 0.0.4 5 од 5
    • 0.0.5 Рецепт
  • 0.1 Да започнеме!
  • 1 Состојките
    • 1.1 Одлична работа
  • 2 Чекори
    • • • 2.0.0.1 Клучни зборови:

  1 час

• Тешкотии во рецептот
  

  Едноставно јадење

• Енергетска вредност
  

  50,67kcal

• Оценување
  

  5 од 5

• Рецепт

Едноставна, но вкусна кисела супа направена од чорба. Супата се готви дома скоро веднаш. За да може забрзајте го процесот на готвење, зеленчукот може да се ренда.

Да започнеме!

Состојките

0/11 состојки

• Плетено говедско месо-1 б.
• Киселица 400 гр.
• 1 кромид
• Парсип-60 гр.
• Репка – 1 ЕЕЗ.
• Пилешки јајца -3 ЕЕЗ.
• Путер 40 гр.
• Брашно-2 л
• Зелен куп кромид-1
• Гребло-1/2 зрак
• Вода 1,5-2 л.

5 из 5 1 1 ч1 ч 50.67

Одлична работа

Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!

Чекори

Преземени чекори: 0/0

1. Пржете брашно во сува тава до светло кафеава боја. Додадете путер и разредете со вода (200 ml), осигурувајќи се за да нема грутки.
2. Отворете ја теглата чорба и ставете ја маснотијата од неа натаму до тавата.
3. Исечете го кромидот во мала коцка и пржете во оваа маст.
4. Исечете репка и магдонос во ленти и пржете со кромид.
5. Внесете ја водата за супа до вриење, ставете ја чорбата во неа и ловоров лист.
6. Ставете го пржениот зеленчук и солта. Гответе 10 минути.
7. Истурете во разреденото брашно и оставете ја супата да зоврие.
8. Сортирајте ја киселицата, исечете ја на тестенини и ставете ја супата. Готви 10 минути.
9. Неколку минути пред да бидат подготвени, додадете сецкан кромид со копар
10. Цврсто варени јајца, кора.
11. Послужете ја супата со положување парче јајце во секоја порција. Павлака ставете по желба.

Клучни зборови:

• чорба