Супа за тест: видео рецепт

4

• Време за готвење

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 5 ч
    • 0.0.2 Средно јадење
    • 0.0.3 171ккал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Да започнеме!
  • 1 Состојките
    • 1.1 Одлична работа
  • 2 Чекори
    • • • 2.0.0.1 Клучни зборови:

  5 ч

• Тешкотии во рецептот
  

  Средно јадење

• Енергетска вредност
  

  171ккал

• Оценување

• Рецепт

Подготвувајте го киселината за домашно тестото сами и едноставно, и не е лесно во исто време. Минимален напор, но уловот е во изборот температурата и местата каде што можете да го чувате квасото сè до него ќе направи Честопати, квасецот не работи само затоа што местото кул, но не сака ладно и нацрти. Продолжувам во кујната, во шкаф над рерната – има доволно топлина. Погледнете го видеото како треба да изгледа))

Да започнеме!

Состојките

0/2 состојки

• брашно 100гр
• вода 100гр

5 ч5 ч 171

Одлична работа

Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!

Чекори

Преземени чекори: 0/0

1. Измешајте вода со брашно (оној од кој подоцна ќе печете леб. Имам пченица. ‘Ржта ферментира побрзо.)
2. Покријте со чиста ткаенина за дишење. да дише. Чистете на топло место за еден ден.
3. За еден ден, треба да започне да меури и да се пени. За еден ден храна – додадете уште малку вода и месете го брашното, повторно сè додека не конзистентноста на павлака. Пренесете во чист сад, повторно покријте го крпа, и повторно на топло место.
4. После еден ден, проверете: ако квасот не е како мој, напојувајте го и повторно исчистете го за еден ден. Вториот или третиот ден таа најсилното, може да се користи во тесто. Јас кашам три од денот
5. Може да се користи пенасто квасец – додадете половина на тестото, а половина ставете го во фрижидер во запечатен сад. Пред следната употреба, извадете ја однапред, хранете ја и Сквасете го денот – и потоа повторно одвојте половина и половина заштеди Вкусен за вас леб))

Клучни зборови:

• без квасец
• без квасец
• квасец
• кисела киселина
• кисела киселина
• тесто
• леб