Супа од зелка од шерд

2

• Време за готвење

  Contents

  • • 0.0.1 2 ч
    • 0.0.2 Средно јадење
    • 0.0.3 63,65kcal
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Да започнеме!
  • 1 Состојките
    • 1.1 Одлична работа
  • 2 Чекори

  2 ч

• Тешкотии во рецептот
  

  Средно јадење

• Енергетска вредност
  

  63,65kcal

• Оценка

• Рецепт

Шард е иста репка, само лиснато. Препорачувам гответе го дома на пилешки фонд.Оваа пролетна супа ќе им се допадне и на децата и на возрасните. Да дадете зачинет вкус што можете додајте спанаќ или киселица во супата.

Да започнеме!

Состојките

0/15 состојки

• Пилешко – 600 гр
• Млада зелка – 200 гр
• Компир – 5 клубени
• Кромид – 1 ЕЕЗ.
• Моркови – 100 гр
• Растително масло – 2 лажици.
• Лисја од витка – 23 ЕЕЗ.
• Сол по вкус
• Бибер – ¼ лажиче
• Залив лист – 2 ЕЕЗ.
• Домат – 2 парчиња
• Павлака – за сервирање
• Зеленици – 5 гранки.
• Кисела-1 куп
• Вода – 2,5 л

2 ч2 ч 63.65

Одлична работа

Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!

Чекори

Преземени чекори: 0/0

1. Ние готвиме стандардна супа од пилешко.
2. Ставете компири во неа, сол, бибер и раширете го листот ловоров
3. Моркови и кромид ситно сецкани минувач со путер. Со домат извадете ја кора, изматете ги и додајте ги во тавата. Мешање и откако пржете 2-3 минути, извадете го пржењето од удобноста.
4. Додајте го пржењето во супата, оставете да зоврие и ставете го исецканиот млада зелка. Бидејќи ова е млада зелка, не трае долго да готви.
5. Веднаш додадете ги исецканите лисја од креда и киселица. Готви 3 минути и отстрани од топлина.
6. Служат на масата, посипете со свежи билки и истурете павлака.