Супа од зелена зелка: видео рецепт

5

• Време за готвење

  Contents

  • • 0.0.1 2ч 30 мин
    • 0.0.2 Средно јадење
    • 0.0.3 37,25kcal
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Да започнеме!
  • 1 Состојките
    • 1.1 Одлична работа
  • 2 Чекори
    • • • 2.0.0.1 Клучни зборови:

  2ч 30 мин

• Тешкотии во рецептот
  

  Средно јадење

• Енергетска вредност
  

  37,25kcal

• Оценување

• Рецепт

Дали ви се допаѓа супа од зелка, затоа што ги сакам? Јас сакам кога тие богата, а се добива тајната на највкусната супа: 1. Гответе подолго време над тивок оган и 2. Варете го целиот компир и потоа скршете го по подготвеност. Ако готвите супа од зелка дома според мое мислење рецепт, ветувам, сигурно ќе ги сакате.

Да започнеме!

Состојките

0/8 состојки

• Месо на коска – 0,5 кг
• Замавката зелка-1/2
• 1 кромид
• 2 моркови
• 6 компири
• Паста од домати-2 лажици
• Растително масло
• Сол

2ч 30мин2ч 30мин 37,25

Одлична работа

Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!

Чекори

Преземени чекори: 0/0

1. Во тава со три литри со вода, истурете месо (многу важно) фрлете месо на коска по врела вода).
2. Додека месото се готви, ние ќе се грижиме за зеленчукот (гответе го месото најмалку 1) часови).
3. Исечете го кромидот на коцки, исецкајте ја зелката со сламки и три на плитки ренде моркови. Внимание! Ние ги чистиме и не ги исекуваме компирите (оставете во целост).
4. Истурете го растителното масло во тавата и пржете го кромидот, потоа моркови и додадете паста од домати.
5. Штом месото се готви, го вадиме и го одделуваме коски.
6. Во врела вода фрламе компири, пржење, зелка и месо.
7. Доведете ја супата до вриење, ставете го на бавен оган и варете 1.5 часови (многу е важно да се готви супа од зелка на тивок оган и толку долго, тогаш тие испаѓаат богати).
8. По 60 минути, ние ги отстрануваме компирите од тавата и го кршиме со вилушка (дел од компирот ќе биде смачкана и дел од парчињата) и вратете се во тавата.Бон апетит. П.С во во интервали не заборавајте да ја солете супата од зелка, по вкус.

Клучни зборови:

• задушена супа од зелка
• Супа од зелка