Тајландска супа со кнедли – детален рецепт за готвење. вредност на една порција: (вкупно 4) Калории 400, вкупно маснотии 26 g., заситени масти 1 5 g., протеини 18 g., јаглени хидрати 28 g., влакна 5 g. холестерол 50 мг., натриум 914 мг., шеќер Г. Споделете со пријателите: 
Антена фотографија: Антонис Ахилеос Време: 35 минути Ниво на тешкотија: лесни сервиси: 4 користени во рецепти волуметриски контејнери: 1 чаша (лажица масло) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (ул ) – 80 ml. 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 1 лажица масло л. растително масло
- 3 стебленца целер, исечени на парчиња
- 120 гр. шитаке печурки, исечени на парчиња
- 1 лажица масло л. кари во прав
- 4 лажици лесно солени пилешки залихи
- 1 лажица масло кокосово млеко
- 1 лажица масло л. риба сос
- 120 гр. сецкан зелен грав
- 1 црвена пиперка, се сече на ленти
- 450 гр замрзнати кинески кнедли со месо или кнедли
- 1 сок од вар
- 1 вар, се сече на половина прстени
- 4 пердуви зелен кромид, исечете дијагонално на парчиња
- Груба сол
Рецепти со слични состојки: кокосово млеко, риба сос, грав, сладок пипер, сок од вар, вар, целер, печурки, шитаке печурки, зелен кромид, кари, кинески кнедли, кнедли
Подготовка на рецепти:
- Загрејте растително масло во тенџере над висока топлина. Додај целер, печурки и кари во прав, пржете, мешајќи, 1 – 2 минути. Истурете во пилешки залихи, кокосово млеко, сос од риба и 1 чаша вода, доведете до вриење.
- Додадете зелен грав и слатка пиперка во супата, намалете температура до средна и гответе околу 3 минути. Додадете кнедли и гответе до тендер, додека кнедлите не се појават, околу 4 минути. Додадете сок од вар, сол и додајте повеќе вкус на сос од риба. Служете ја супата со сецкан вар, посеан зелен кромид.
