Супа од пченка од шунка – детален рецепт за готвење. вредност на една порција: (вкупно 4) Калории 677, вкупно маснотии 34 гр., заситени масти 19 g., протеини 23 g., јаглени хидрати 79 g., влакна 10 g., холестерол 117 mg., натриум 1297 mg., шеќер g. Сподели со друзьями: 
Photo of the dish: АнтонисВреме на Ахилоза: 40 мин. Ниво на тешкотија: лесни сервиси: 4 Во рецептите волуменски контејнери се користат во волумен: 1 чаша (лажица масло) – 240 ml. 3/4 чаши (ул ) – 180 мл. 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (Чл.) – 80 мл. 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1 лажица (лажица масло) – 15 мл. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 6 уши пченка, кора од лисја и влакна, исечете фондација
- 5 суп.л-патки. л. (75 гр.) Путер
- 4 sprigs на мајчина душица
- 1 голем кромид, коцка
- 3 стебленца на целер, тенок исечен на парчиња
- 1 голема чешне лук, исецка
- Сол
- 250 гр чиста шунка
- 2 големи компири, излупени и исечени на големи коцки
- 6 зелени кромид пердуви, исечени на мали прстени
- 2/3 чл. крем за маснотии
Рецепти со слични состојки: шунка, пченка, компири, кромид кромид, лук, целер, зелен кромид, крем, мајчина душица
Подготовка на рецепти:
- Одделете го пченката од ушите и оставете половина чаши за печење со месо. Во тенџере стопете 4 лажици путер, додадете мајчина душица, кромид, целер, лук, зрна од пченка, сол 1 лажиче. сол и пржете на висока топлина, 4 минути. Додадете компири, паренчиња и истурете 5 чаши зовриена вода. Покријте и гответе, 20 – 25 минути.
- Во меѓувреме, стопете ја преостанатата лажица крем во тава масло, додадете половина чаша пченкарни јагоди и шунка, пржете на средна висока температура, околу 6 минути. Додадете зелен кромид и продолжете да пржете уште 1 минута.
- Извадете ги патовите со пченка од супата. Додадете крем во супата и загревајте околу 1 минута. Истурете ја супата во чинии и додадете тост шунка со пченка.
