Супа од јајца со пилешко и салата – детален рецепт прехранбени вредности на една порција: (4 вкупно) Калории 552, вкупни масти 29 g., заситени масти 7 g., протеини 40 g., јаглени хидрати 35 g., влакна 5 g., холестерол 246 mg., натриум 871 mg., шеќер – g. 
Photo of the dish: АнтонисВреме на Ахилеос: 35 мин. Ниво на тешкотија: лесни сервиси: 4 Во рецептите волуменски контејнери се користат во волумен: 1 чаша (лажица масло) – 240 ml. 3/4 чаши (ул ) – 180 мл 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (Чл ) – 80 мл 1/4 чаша (ул ) – 60 ml. 1 лажица (лажица масло) – 15 мл 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 4 лажици л маслиново масло
- 5 зелени пердуви од кромид, исечени на ѓубре (бели и зелени) делови да се поделат)
- 4 лажици лесно солени пилешки залихи
- 1/2 лажица масло. ориз
- 150 гр. млади моркови исечени на големи парчиња
- 150 гр. млад репка, исечена на четири дела
- Сол и свежо мелен пиперки
- 2 јајца
- 4 лажици л. свежо исцеден сок од лимон
- 2 лажици исечено пржено пилешко месо, без кожа
- 3 лажици л. сецкан магдонос (по избор)
- 8 суп.л-патки. зелена зелена салата
Рецепти со слични состојки: зелен кромид, ориз, моркови, репка репка, јајца, сок од лимон, пилешко, магдонос, салата
Подготовка на рецепти:
- Загрејте во тава 1 лажица масло. л. маслиново масло умерено висока температура. Додадете ги белите делови од зелениот кромид и пржете, мешајќи додека не биде меко, околу 2 минути. Истурете пилешко супа, 3 суп.л-патки. вода, додадете ориз, моркови, репка и 1/4 лажиче. сол и бибер. Доведете до вриење, а потоа намалете го до умерено ниска температура и варете додека не бидат оризот и зеленчукот меки, 12 – 15 минути
- Победи јајца во сад и 3 лажици. л. сок од лимон. Потоа постојано камшикување на масата од јајца полека истурете 1,5 суп.л-патки. топла супа. Додадете пилешко месо во супата, а потоа истурете ја во мешавината на јајца со супа. Доведете ја супата до вриење, а потоа тргнете ја тавата од шпоретот. Промешајте во горните делови на зелен кромид и магдонос. Додадете сол и бибер по вкус.
- Промешајте во салата сад зелена салата со 3 лажици. л. маслиново масло и 1 лажица масло. л. сок од лимон. Зачинете со сол и бибер. Послужете ја салатата во супата.
