19
-
Време за готвење
Contents
- Тешкотии во рецептот
Едноставно јадење
- Енергетска вредност
51,62kcal
- Оценување
5 од 5
-
Рецепт
Супа Гулаш варена дома со компири. Секако не Унгарски, но ако го направите според овој рецепт, тогаш излегува исто така многу вкусна.
Да започнеме!
Состојките
0/12 состојки
5 из 5 1 51.62
Одлична работа
Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!
Чекори
Преземени чекори: 0/0
- Измијте го говедското месо и истурете ладна вода.
- Затворете ја тавата со капак и доведете колку е можно поголема топлина. до вриење. Отстранете го капакот и извадете ја пената. Оган се сврти кон тивка
- За време на готвењето, ќе биде неопходно да се отстранат маснотиите за да не се пренесат супата има мрсен вкус.
- Кога месото е меко, извадете го и исечете го парчиња.
- На обезмастениот путер и путерот во тава со дебело дно Поминете го исецканиот кромид додека не биде транспарентен.
- Додадете бибер, семе од креав и сецкан лук.
- Ставете ги исецканите компири на нив и промешајте, пржете 15 минути.
- Додадете месо и доматно пире, пржете уште 15 минути.
- Истурете ја супата во тавата и гответе 60 минути со едвај забележлива врие.
- Една четвртина од еден час пред крајот на готвењето додадете ловоров лист и солта.
- Во чинии со супа ставете супа и зачинете со кисела павлака.
Клучни зборови:
- гулаш
- компир
- суп