Супа од бела печурка со бисер од јачмен и павлака

6

• Време за готвење

  Contents

  • • 0.0.1 5ч 20мин
    • 0.0.2 Едноставно јадење
    • 0.0.3 70.09kcal
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Да започнеме!
  • 1 Состојките
    • 1.1 Одлична работа
  • 2 Чекори
    • • • 2.0.0.1 Клучни зборови:

  5ч 20мин

• Тешкотии во рецептот
  

  Едноставно јадење

• Енергетска вредност
  

  70.09kcal

• Оценување

• Рецепт

Готви дома покрај рецепт на кујната! Вкусен супа а од печурки првично направена во руската рерна.

Да започнеме!

Состојките

0/14 состојки

• Ceps – 450 g
• Бисер јачмен – 1,5 суп.л-патки.
• Компири – 3-4 парчиња.
• Просечен морков – 2 парчиња.
• Кромид – 1 ЕЕЗ.
• Путер – 40 гр.
• Растително масло – 3 суп.л-патки. л
• Павлака – 6 суп.л-патки. л
• Залив лист – 2 ЕЕЗ.
• Магдонос – неколку гранчиња
• Копра зелени – неколку гранчиња
• Зачин – 6 парчиња.
• Вода – 1,5 л
• Сол по вкус

5ч 20мин5ч 20мин 70.09

Одлична работа

Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!

Чекори

Преземени чекори: 0/0

1. Да ги средиме печурките, да исчисти ѓубре и да се избрише нечистотијата влажна крпа.
2. Отсечете ги нозете со нож и одделете ги од капи.
3. Се истураат зрнестите житни зрна избрани од ѓубре и измиени ладна вода.
4. Донесувајќи до вриење што треба да зоврие околу 4 часа додека не биде меко, одржување на нивото на течности.
5. За време на процесот на готвење, супата треба да се згусне.
6. Исечете ги морковите.
7. Ситно исецка на кромидот и пржете во растително масло со ситно исечени нозе од печурки до подготвеност.
8. Капаци од печурки ако се големи исечени на големи убавини парчиња. Ако капи се мали, можете да ги готвите во целост.
9. Излупете и коцкајте компири.
10. Моркови – исечени.
11. Спуштете ги компирите во супа од јачмен од бисер, по 5 минути моркови.
12. По уште 5 минути, капачиња од печурки. Да сол.
13. Додадете и ловоров лист и бибер.
14. Гответе 20 минути.
15. 10 минути пред подготвени да се стави во супа пржени нозе со кромид.
16. Ставете го путерот во супата, оставете го да зоврие 1 минута и исклучете го огнот.
17. Истурете ги исецканите зеленили во супата, затворете го капакот со капак и издржи уште 20 минути.
18. Служете супа од павлака

Клучни зборови:

• печурка
• бисер јачмен
• суп